匠心凝聚,不忘初心|赵李桥茶厂新品上市

匠心凝聚,不忘初心|赵李桥茶厂新品上市

25阅读 2020-11-17 06:59 产品

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  8月11日,赵李桥茶厂新品发布品鉴会在赤壁市赵李桥镇羊楼洞博物馆举行,赵李桥茶厂匠心之作“洞茶今昔”、“春夏秋冬”青砖茶、“二合一青米砖茶”,“赤壁四景”米砖茶等产品重磅上市。

  赤壁市农业农村局肖华主任,中国青砖茶博物馆馆长游新波,中国青砖茶博物馆副馆长范俊,赤壁市收藏家协会会长陈瑞山,羊楼洞文旅中心主任朱海堂,茶厂副总经理、国家级制茶大师甘多平,茶厂营销总监罗进启,赵李桥砖茶制作技艺第五代非遗传承人权威、张魁,茶厂湖北片区经销商代表共同品鉴。

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  本次发布会以品鉴会形式开展,嘉宾们先后品鉴了2020标准版青砖茶、天源茂青砖茶、天源茂米砖茶、洞茶今昔青砖茶、春夏秋冬青砖茶等多款茶品。嘉宾们各抒己见,互相交流品茗心得。

  洞茶今昔汲灵感于往昔岁月,凝匠心创传世之作

  1980年,由华中师范学院历史系与赵李桥茶厂共同编写、湖北人民出版社出版、湖北省新华书店发行的《洞茶今昔》正式全国发行。该书真实记录了1980年以前中国青砖茶生产企业赵李桥茶厂的前世与今生。

  追古溯今,从1980至2020年,40年历史沧桑巨变,湖北省赵李桥茶厂相继获得“中华老字号”、“中国驰名商标”、“国家级非遗传承保护单位”、“全国民族团结进步先进集体”等众多荣耀,也从一家有着一百多年生产茶砖历史的茶庄成为闻名中外的中华老字号企业,长期以来为繁荣牧区经济、促进民族团结和巩固国防建设作出了巨大贡献,令人振奋!“一片砖茶一片心民族兄弟心连心”,为纪念这一尘封四十年的出版事件,赵李桥茶厂推出“洞茶今昔”青砖茶。

  “洞茶今昔”青砖茶融合了赵李桥茶厂的赵李桥砖茶制作技艺和年轻团队的创新,此款茶犹如该书(《洞茶今昔》)大小,把赵李桥茶厂人的情怀和有着悠久历史的川字茶文化“印”于砖茶之中,得茶如得书,设计有品位,打开一片茶,仿佛打开一段历史。

  此款茶选用当地优质青砖茶原料为主料,在传统青砖茶制作技艺的基础上精制加工而成。其外形方正平整,香气陈香纯正,汤色橙红明亮,滋味醇和纯净,叶底暗褐完整,较传统青砖茶紧结度稍松散,便于取饮,是一款特色青砖茶产品。

  此款茶每片重量700g,每件20片,全国限量生产1000件。

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  春夏秋冬浓缩自然精华,品味岁月静好

  24节气是中华名族农耕文明的产物,始于立春,终于大寒。先民们顺应农时,春生、夏长、秋收、冬藏。24节气不仅在农业生产方面起着指导作用,也是中华民族历史文化的重要组成部分,“茶”,遵循着节气变化生长,近4700年的文化传承,“川”字青砖茶始终保持着完整的延续传承,一代代匠人的坚守,在每一块青砖茶上烙下了自己的春夏秋冬。

  该款茶每盒有4片共1.2Kg,10盒/件,全国限量生产3000件。

  该款茶选用赤壁当地优质茶鲜叶为主要原料,在传统青砖茶制作技艺的基础上精制加工而成。其外形方正平整,香气纯正,汤色橙红明亮,滋味醇和,松紧适度。

  赵李桥茶厂人用真心、恒心、耐心常年维护中华老字号品牌,掌握了不同气候、不同环境、不同品种等多种条件下的青砖茶制作技艺,正是有了这种品牌与技术的自信,才造就了一款款旷世之作。

  赤壁四景茶、文、旅结合“川”承赤壁文化

  赤壁四景米砖茶是赵李桥茶厂最新研制的工艺礼品茶,由4块280g米砖茶和木框架组成屏风状,画面精美绝伦。

  四块米砖茶图案分别为陆水湖、赤壁三国古战场、羊楼洞古街、玄素洞,画面精美,纹路清晰,是来赤壁游玩的游客必买的佳品。

  近年来,赤壁以产业融合发展为突破口,推动茶产业与旅游业深度融合,赵李桥茶厂作为其中重要一环积极拥抱政府政策,从厂区面貌到文创产品制作方面大下功夫,得到了一批批来访的客人的认可。

  2020年注定是不平凡的一年,赵李桥茶厂用心出发,加大了研发力度,对新品研发做出了标准化体系改革,从研发源头开始,严格按照标准体系进行新产品研发。解决砖茶难开启的痛点做为今年新品研发的主要方向。推出了收藏品鉴佳品“2020标准版”青(米)砖茶,适合年轻人品饮特点的“天源茂”系列青(米)砖茶,适合边疆地区的“二合一”型青(米)砖茶,松散易撬的洞茶今昔和春夏秋冬,有礼品属性的工艺礼品茶赤壁四景等。

  匠心凝聚,不忘初心。一直以来,品质与创新始终是每一位川字茶传承者坚守的信念,未来,我们有理由相信,赵李桥茶厂会继续创造一段又一段的行业佳话,也必然会在健康事业的道路上越走越远!

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