「流派·老爷说不将就」成立于2018年11月，是西双版纳叁伍株茶业有限公司旗下品牌，由资深原料专家张剑磊领衔成立，业内绰号“钻山豹”。
由于对云南普洱茶古树资源有辞海级的了解，7年时间，对于云南古树茶鲜叶制作红、白、生、熟工艺亲力亲为，了如指掌。
磊哥带领的原料团队在西双版纳、临沧、普洱共有28个古茶园基地，以及若干未公布的古茶园基地，10个初制所，27位顶尖制茶师傅和100名签约制茶高手。
包装
原本：2019年老爷说不将就掰它白茶，总体感觉新颖而醒目，首先映入眼帘的是蓝底黑字的“掰他”，左下方是威武漂亮的卡通舞狮图案。盒子上下方写的是“老爷说喝茶不将就”。抽出内盒十五独立小包，每小包4克。
芦溪：茶外包是一头壮硕的雄狮，头顶宝珠，身披麒麟披肩，可谓珠光宝气，但是又和品牌一样充满喜感，掰他二字中间的有点距离，仿佛已经掰开即刻冲泡。设计很新颖，真不错!
阿泡：外盒包装为硬纸盒，设计精美，今年是鼠年，外观上一只锦鼠舞狮图独居匠心，里面为15个4克的独立包装，携带方便，易于保存。
玉清：2019年老爷说不将就这款茶外包是一头壮硕的雄狮，头顶硕大的宝珠，身披麒麟披肩，可谓珠光宝气，整个包装充满喜感。
干茶
芦溪：撕开内包，犹如小茶砖，呈黄褐色，有较多芽头，嗅之有淡淡青草香，应该是今年压制的新茶所致。
阿泡：中间有道凹槽，可轻易掰开。
玉清：撕开内包，犹如小茶砖，呈黄褐色，可以看到有较多芽头，嗅之有淡淡青草香。
品饮
原本：第3、4泡，沸水10秒出汤，汤色浅金黄加深，舌面、口腔香甜醇厚，持久。
芦溪：第二泡20秒后出汤，观汤色明浅黄透亮，入口微苦，快速化开，入口甜润，花蜜香显现。
阿泡：第3至第5泡，有意的延长闷泡的时间，汤色深黄，越发浓郁，入口顺滑，无苦无涩，回甘香甜。
玉清：第三泡20秒后出汤，汤色明黄色透亮，入口甜润，花果香饱浓郁，沁人心脾，直达肺腑。
菜蔡：第4至第6泡，汤色金黄明亮，花果香;入口顺滑、滋味甘甜，有轻微苦涩入口即化;回甘强劲，生津持久。
叶底
原本：叶底油润呈黄褐色，茶梗相对较少，肥壮润匀，搓揉有韧度
芦溪：叶底鲜活，呈红褐色，干净整洁无杂质，可见条索肥壮，有不少丰硕芽头，上下内外用料一致选料考究。
阿泡：叶底鲜嫩完整。
玉清：叶底鲜活有弹性，呈红褐色，干净整洁无杂质，可见条索肥壮，可见不少丰硕芽头以及绒毛，上下内外用料一致选料考究。
菜蔡：叶底鲜活有弹性，干净整洁无杂质，条索肥壮，可见不少丰硕芽头以及绒毛，上下内外用料一致。
总结
原本：茶汤带着彩云之南养育的古树鲜叶带来的丰富内质，造就香甜浓醇的云南白茶味道，这些香型的来源于并没有任何添加物，而是单纯来源于古树鲜叶的丰富内质。耐泡度出乎意料，可见内质浑厚，这款茶既好喝又富有情怀、而且大众价位的“适饮茶”。
芦溪：该茶选料较好，饮之甘甜，入口生津，滋味细腻柔和，经久耐泡。后期的存储一定会带来更加丰富的味觉体验。
阿泡：总体来说，外观精美，便于携带，口感醇厚，非常耐泡，十分适合年轻的上班族饮用。
玉清：该茶选料较好，饮之甘甜，入口生津，滋味细腻柔和，经久耐泡。后期的存储一定会带来更加丰富的味觉体验。
菜蔡：该茶选料好，饮之甘甜，入口生津，滋味柔和，经久耐泡可以20泡左右。后期会带来更加丰富的味觉体验。
文|原本、芦溪、阿泡、玉清、菜蔡
摄影|原本、芦溪
整理|茶小乐
