-THE BEGIN-
这个假期转瞬即逝
嘉雯也没闲着,每天都过的很充实
为茶友们奉上初一到初六的喝茶小知识
让大家在面对亲戚们提出的刁钻问题时可以从容不破的回答
……
又到了上班的时候
拖着在春节期间长胖的身躯和疲惫的精神
总觉得还调整不过来
那这个时候你需要什么
那就是逛一逛淘宝“洪普号”看看有没有要买的春茶
给自己一个动力
好好上班
它在研发过程中,试错浪费高端茶叶近0.0472吨,花费时长近347小时。
它代表春天和生命的来临,也是凝聚瑶族人民的味觉标志。
它经过74次不断调配,最终以完美姿态呈现于世人面前。
它温暖感性,是花蜜类香气的代表选手。
它蕴含着邓明忠先生的私藏好茶。
它是人类饮品地图上,少有的醇厚之美。
它,就是新伙伴《珍馐》古茶。
产品信息
【品名】:2021年头春珍馐
【类别】:生茶
【形态】:饼茶
【规格】:200克/饼;5饼/提
【包装】:食品级绵纸、竹壳、纸箱
从台地茶到大树茶,大树茶到古树茶,再到古树纯料,再到山头纯粹演化;
先思茅后冰岛,转到勐海再上易武,有了归宿再到易武高杆。
洪普号就是这么呆萌憨傻,明明15年前拼配就已经大行其道,为什么洪普号非要过了易武高杆的这个阶段,才开始研发拼配茶品?无需多说,这就是对大自然的敬畏之心。
茶即食物,重在食材。不是随便说说的,想要烹饪一道拼配好菜,必须要花上10几年如一日的功夫去认真研究食材。
今天过了易武高杆这一里程碑,我们终于敢负责任的说,现在洪普号才有资格来挑选大自然的天然食材完成拼配大菜。
对不起,让你们久等了12年。《顽味》系列就此开启序章。
我们一直在说农残可怕,但真正可怕的是含有草甘膦的茶,你居然还在品饮!所以在原料选择上,我们洪普号信奉的是“茶即食物,重在食材”。
我们追求的是优质的产地,优质的茶叶。不管您喝的是什么样的茶,必须是健康/干净的。
(资料来自于百度权威医生解答)
听说,你还想找到比这更生态的茶区?
我祝你成功!
大家一听到村长(洪普号曼松古茶合作伙伴),耳濡目染的自然想到曼松,曼松一直作为高端易武茶的代表,而珍馐古茶的诞生,一度让村长都羡慕不已。
(以下为村长的陈述)
这个茶很惊艳,虽没有曼松的那种深韵,但由各大高端好茶,近70多次的比例调和,出来的口感非常惊艳,不管怎么冲泡,它的口感始终如一(审评杯/盖碗/紫砂壶/煮茶器)森林韵味十足,过喉不忘清甜/舒适/暖腹感。
大多数云南的茶叶,如果失去了生物多样性的庇护,其魅力必将减弱,好在珍馐古茶的原料没有受其影响魅力还在。是我喜欢的“菜”,帮主给我留点,我好去外面炫耀下。
01
来!试试看,我们一起品鉴下
称8g珍馐古茶,买3瓶来自长白山原始森林中的天然深层矿泉水-恒大冰泉,
(据我们所知,有的茶友还专门开车前往高原雪山里,凿冰雕,把雪融化成冲茶的品鉴水Wow~)
切记!切记!水的选择会是点睛之笔,选择不好可能会毁了这款茶!
热水温杯,洁具后,倒入干茶。此时的干茶,被水蒸气所温润,将盖碗轻轻端起,鼻子靠近干茶时,可以闻到一股淡淡清香,有种身处深山老林,一阵微风吹过脸颊的感觉,清爽舒适,让人陶醉其中。
水涨预备,头2~3冲,滚烫的热水接触到茶叶,甜醇型花蜜香凸显,嗅来令人愉悦温暖,这时千万不要忘记深吸一口,它会让你精神一振,喝一口清甜爽口,此时茶叶还未完全舒展开。
随之来到第4~6泡,茶叶渐渐舒展开,小饮一口,厚实的茶汤填满你的口腔,如牛奶一般,是的没错这就是丰满汤感的表现,入喉后,整个口腔留下野蜜的香气,这就是珍馐古茶所表现出来的水生香的特性。
到了13泡左右时,叶底完全舒展开来,茶汤当中蕴含者森林古茶的韵味,明显的木质香沁入茶汤,老洪说只有森林茶才有如此口感,这时你的整个身体,呈现出一种很“慵懒”的状态,想想你做完按摩后的感觉,是的就是那种又放松,又享受的感觉,简单的品味,复杂的情绪。
最后来到尾水阶段,现在尾水的甜,是清醇的甜,可能你没有意识到,之前的整个品饮过程,让你恢复了精神,仿佛整个人又焕发光彩,口中还句句念叨,舒服~
茶小白也好,茶领袖也罢
都让你服服帖帖,屈服于它的魅力下
茶小白对于甜的原始追求,茶领袖对于醇厚的力量之美,无不满足各类人的口味需求,在一次次的冲泡注水,一次次的饮茶入喉,整个茶都呈现出融合圆润的状态,让每一位爱茶人都服服帖帖的屈服于它的魅力之下。
不管在哪里,爱茶人都是愿意将幸福和美好,与古茶的甜美联系在一起,生活中全身投入,喝茶时满载而归,幸福可能就是这样吧!
手里有茶,心系自然,多么美妙可人的事情!