一款优质普洱中期茶，是由好原料、好工艺和好仓储共同决定的。今大福2013年推出的金印尊享青饼，存放至今已经7年，对比市面上同等价位和年份的中期茶，这款茶的品质确实令人叹服。
掌握核心技术，拥有生态资源
今大福茶厂位于普洱茶核心产区——勐海县，这里不仅有丰富的古茶树资源，还有非常适宜茶树生长的生态环境，新八大茶山中，除小勐宋之外，其他均坐落于此。
提及工艺，就绕不开今大福创始人何宝强先生。由其创制的班章大白菜和孔雀系列，早已享誉普洱茶界，数十年制茶技艺的积淀，是今大福快速崛起的关键。
7年陈金印尊享，醇甜好喝，温润适口
今大福2013年金印尊享青饼，特别选用勐海高山茶区的原生态乔木大叶种正春茶为原料，茶叶内含物质非常丰富，转化后香气和口感比新茶时期更出众。
这款茶存放在西双版纳。常喝年份茶的茶友都知道，昆明仓比较干燥，茶品转化相对较慢；沿海一带则普遍高温高湿，转化虽快，但存在仓味过重、霉变等风险。温湿度介于两者之间的版纳仓，则是比较理想的仓储环境，同时兼顾了普洱茶的转化速度和品质。
与今大福其他茶品相比，2013年金印尊享青饼价格适中，但品质已远高于市面上同等价位的中期茶，整体纯净度很高，杯底和茶汤均为花蜜香，喝起来醇厚温润，是一款适口性很好的中期茶。
品饮感受：
观形：饼面匀整，条索紧结显毫。
闻香：蜜甜香馥郁悠长，沁人心脾。
茶汤：金黄饱满，油润透亮。
叶底：芽叶莹润壮硕，柔软有韧性。
前段：汤汁饱满醇厚，入口香甜，气韵通透
第1泡，轻嗅茶汤，花蜜香悠然沁脾，小啜一口香甜四溢，生津回甘从舌底徐徐涌出。
2-3泡，饱满香甜中裹携着丝丝苦涩，茶汤滋味平衡而协调；温润气韵先沉后扬，后背和手心慢慢开始发热，频频打嗝。
4-5泡，咂汤细品，醇厚如陈年老茶，舌面感受到些许重量；茶汤落入腹腔后，齿颊间依然弥漫着怡人茶香，甘甜气息萦绕，生津绵润。
后段：甘甜幽香，生津绵润悠长，回味酣然
6-7泡，淡雅木香在唇齿间晕开，汤汁香甜可口，回味数秒，甘甜气息充盈整个口腔。
8-10泡，闷泡后出汤，涩感和苦底稍显，待徐徐化开，生津如潺潺小溪，甜韵层层迭起，润泽舒适。
综合推荐：今大福2013年金印尊享青饼，7年陈中期茶，却无任何异杂气息，实属难得一见。蜜香和木香交迭，浓浓的生态气息扑面而来；茶汤香甜饱满，温润适口，回味悠长。
来源：今大福行情
