继续上篇的话题，普洱茶的消费方式基本只有一种——品饮。无论是随买随喝也好，还是收藏起来等陈化进行交易，最后茶的去处只有一个那就是品饮。严格意义上还有另一种方式，存储或运输过程中保存不当，发霉或是损毁，但这应该被计入损耗而非消费吧。
既然品饮是唯一出路，其实要做的事情就只有两件，一种是面向现买现喝的消耗品市场打造产品，另一个存起来喝的收藏品市场打造产品。具体则要根据各地实际情况而打造不同类型的产品。
众所周知，中国普洱茶消费具有很明显的地区性，南方消费者的数量相比北方要多出不知多少倍。正因为地区的差异性，使得茶商在拓展市场的过程中更倾向于南方而忽略北方，“普洱茶北上”这个话题已经很久都没有人提了，于是北方的普洱茶市场就长期处于潜力很大等待开发的阶段。而在南方普洱茶市场，以珠三角地区为例，茶商之间对市场份额的争夺可谓到了白热化的阶段，为了获得经销商，厂商之间已经快到了打擂台的地步。可竞争的加剧对市场的提升非常有限，其根本原因在于大家只在于对现有市场份额的争夺，而忽略了做大蛋糕这件事。放着北方那么大的市场视而不见，这就很说明问题。
茶商在北方市场迟迟不能打开局面主要还是在于多数人只是简单的把南方的市场模式复制到北方，结果出现了橘生淮北则为枳的尴尬场面。当推广产品在北方遇阻，多数茶商不愿意在做进一步的尝试，大家又回到南方的场子里厮杀，于是就形成了今天的局面。
普洱茶北上是当前普洱茶市场必须要走的一条路，北方品饮市场一旦兴起必然会对中老期茶产生旺盛的市场需求，南方庞大的库存也就有了出处，这样南方收藏市场的蛋糕又会因为北方市场的兴盛而变大，所有的问题都将迎刃而解。
所以我认为与其在南方现有的市场内部拼个你死我活，不如组队把北方市场做起来，结束当前存量竞争的局面，不知诸位看官意下如何？
文：天火
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