普洱茶起源于中国云南省。据历史记载，最早的普洱茶可以追溯到汉代，距今已有近2000年的历史。随着时间的推移，普洱茶逐渐发展壮大,成为了中国茶叶文化中的重要组成部分。近代，人们对普洱茶不断深度开发挖掘，如今的普洱茶早已从日常的生活饮用变成了市场上的老茶收藏与流通。
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茶是用来喝的，当然也可以收藏
茶叶不仅是用来喝的，当然也可以用来收藏。近年来在普洱圈中一直流传着这么一句话：“藏新茶，喝老茶，品熟茶。”
当然这并不是空穴来风，那为什么好端端的新茶放着不喝，去喝陈放了十几年的老茶呢?
这就得从普洱茶的特性说起，普洱属后发酵茶，水浸出物高。存放时间越久，茶叶内的茶多酚与空气中的氧气发生反应时间越长，导致多酚类氧化，茶中苦涩物质减少，滋味逐渐趋于醇和。
正是因为普洱茶越陈越香的特性被挖掘出来后，这就导致越来越多人开始收藏老茶，老茶的价格也一路飙升。
比较有名的是2020年，在中国加德秋季拍卖会上，两筒【88青】成交价高达172.5万元。
(图片来源于网络)
当然，这也只是仅仅存放了三十年的《印级茶》。在2022年11月的中国嘉德秋季拍卖会上，存放了上百年的《号级茶》【双狮同庆号】更是以920万的天价成交。
(图片来源于网络)就拿【88青】来说，从起初10元一饼的茶，经过了30多年的干仓存放，到现在居然能被拍卖到上百万，身价一飞冲天，对于一些热爱收藏的人来说，更是一饼难求。但要知道，不是所有老茶都能如日中天，普洱茶的收藏属性仅仅只是它的一部分。
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从“两步走”到“两条腿”走，才是行业未来众所周知，普洱茶又分为生茶与熟茶。生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理。生茶性寒，口感强烈刺激性较高;熟茶茶性温润，口感浓稠水甜，几乎不苦涩。正是因为普洱茶的两种截然不同的特性，吸引了一大批粉丝用户。以生茶与熟茶为行业基础，这就是“两步”。
同时，因为普洱茶是后发酵茶，越陈越香，才导致普洱茶具有其金融属性，不少人开始进行买卖流通，其中以【大益茶】为首的普洱茶品牌更是将普洱茶的金融属性发挥得淋漓尽致。
近两年来随着普洱茶的金融属性被挖掘出来，一些老茶的价格也随之一路飙升。就拿【大益茶】2003年六星孔雀来说，2013年售价仅20万，在2021年最高达到600万元。
面对市场的大量需求，普洱老茶自然是供应不来。那么，以消耗茶为主，金融茶为辅才是未来普洱茶行业发展必经之路，这就是普洱的“两条腿”。
只有把步子迈正了，才能走得起来，【尧安号】正是顺应了这种行业的发展规律。
【尧安号】创立至今，仓储海量老茶不计其数。百年普洱老茶、30年代、50 年代、70 年代均有收藏。形成【品】、【藏】、【喝】三大特色系列产品，不管是品味、还是日常饮用或是收藏老茶，尧安号都能满足客户需求。
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一快一慢是市场规律，更是普洱茶属性
市场动荡起伏影响着行业发展，就如股票时涨时跌，运气时好时坏。
市场就是这样，站在风口，猪也能起飞。负棘前行，注定慢人一等。市场行情是不稳定的，这与乱世屯金银，盛世屯字、画是同一个道理。
当行情差时，没人会愿意花大价格去购买老茶，更别提收藏了，普洱茶只被日常所品饮;当行情好时，有更多人愿意消费时，这时普洱茶锦上添花的金融属性就体现出来了。
【尧安号】就是抓住了这一点，早在人们对普洱老茶还没有具体概念时，尧安号创始人王志渊先生就开始从事收购与收藏普洱老茶。是全国最早从事普洱茶销售与收藏的老茶商之一。
经手过目前市场上绝大多数流通的普洱老茶。库存十年以上不同年份、不同厂家以及各种工艺的普洱生茶上百种。无论是普洱茶的日常消耗，还是储存收藏【尧安号】都能满足用户的需求。
正是因为普洱茶拥有其“消耗”与“金融”两种属性，才使越来越多人加入其中。
但机会是要等待的，市场的风向千变万化，与普洱老茶的陈化过程一般，只有经过合理的环境储存、正确的茶叶拼配技术，普洱茶才能大放异彩。
要知道，做老茶，欲速则不达。
来源 ：茶情报
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