未来一两年,山头茶市场,最应该防范的是,茶企的债务危机。
尤其欠茶农的原料款,是茶企生存路上的最大风险。
茶企,很难做到收支平衡
这几年,茶叶不好卖,招商困难。
高昂的原料款,品牌运营费用和工资支出,让很多茶企举步维艰。
毫不夸张地说,这几年,大多数做品牌的茶企,很难做到收支平衡,基本上做茶越久,负债越多(注册个品牌,印几张绵纸,这叫店小二,不算严格意义上的茶叶品牌)。
更让茶企无奈的是:纵然做茶的路上,已经债台高筑,但还得咬牙坚持。做茶,好歹有些资金流缓冲债务,要是不做了,债务立马原地爆炸。
这几年的市场,不负债的茶企,已经很牛了。
规模性茶企,都欠原料款
做茶,拼的是七分原料,三分工艺。
茶叶原料价格,这些年,越涨越高。
但凡做到一定规模的茶企,基本都无法马上结清原料款,都欠着茶农很多钱。
这个雪球还会越滚越大,最终让茶企陷入恶性循环里。
比如,去年欠茶农的原料款没有结清。茶企今年就得硬着头皮收茶农的茶叶。
如果不收,茶农果断要债:你既然都不收我的茶了,那你欠我的原料款,应该还了。
不收就得还债,茶企又拿不出钱,只能硬着头皮收。收茶做茶,卖茶换现金流,一部分还给茶农,一部分支撑企业活下去。
只要茶农还能每个月收到钱,更确切地说,只要茶农手里还有钱,茶农就会让茶企好好给自己打工。
但是,当茶农手里没钱的时候,场面就尴尬了。
茶农的收入=卖茶+追债
茶农的茶叶好卖的时候,茶企欠茶农的原料款,能宽限。
站在茶农的角度,反正只要茶商欠我原料款,明年你就得继续收茶给我打工,除非你能把原料款一次性结清,但这种可能性不大。
然而,这两年,茶农的茶叶也不好卖了。今年春茶季,有的茶农一年卖了几十公斤茶叶。
短期内,茶山也不可能回到往日的繁荣,茶农的茶叶不会好卖。
茶农没了卖茶收入,就只能追债活着了。
一旦茶农手里没钱了,茶农只知道:合同上说年底结款,啥玩意?你企业欠了我钱,你赶紧还就行了。
这时候才发现,茶行业的大企业真会搞事:自己从来不直接跟茶农打交道,而是通过中间原料商去找茶农收茶叶,茶农催债的时候,催的是中间商,而不是大企业。
只是,大企业没钱给原料商,原料商都要被茶农逼疯了。
茶企,经不起追债
很多茶企,用尽全力也只能活着。
若是传出被茶农追债的消息,对茶企的负面影响非常大,会让经销商和客户失去信心。
而且,还会打乱企业的资金配置。比如,茶企一个月有30万的收入,15万用于茶企生存,15万给茶农,企业能正常运转下去。
如果到了催债的地步,茶企只能把更多的钱用于还债,企业原本有限的资金流配置,就被彻底打乱了。
如果茶企连工资都无法正常发放,企业内部也是人心惶惶。
直面现实,互相理解
短期来看,茶商欠茶农钱,茶农掌握主动权。
但长远来看,当山头茶红利不再,真正掌握市场主动权的是茶商。
如今的市场,茶农和茶商,互相多一分理解,才能一起熬过去。
对于企业而言,拿人家手段,吃人家嘴短,欠了茶农货款,心累了也不敢有痕。
欠茶农的原料款,终究要面对的问题,躲是躲不过去的,只能积极还债,隔段时间,至少要或多或少搞点钱给茶农,保证茶农基本的生活费。
只要茶农隔一段时间能拿到点钱,茶企才能以时间换企业的发展空间。
对于茶农来说,再过一个月,如果秋茶依然难卖。
等不到明年,今年年底,向茶企追债的茶农就会越来越多。
然而,茶农也应该看到:山头茶红利已过,不可能再回来。
茶农卖茶,不可能再像前几年那么好卖了。未来的市场,茶农的茶叶要好卖,只能依靠茶企。
只要隔一段时间,还能拿到点生活费,就理解一下茶企,一起熬过去。
做人留一线,日后好相见
山头茶,已经构建起稳定的供应链。
市场已无红利,山头茶的供应链很难重构。说白了,在某一个山头收茶的,就那么几个人。
前几年,有茶商欠了茶农原料款,茶农催债太狠,把茶商祖宗十八代都问候了一遍,逼得茶商砸锅卖铁还清了原料款。
然而,这两年,茶农的茶叶不好卖了,再回去找茶商,茶商看热闹不嫌事大:前两年你把我逼得那么狠,可曾想过风水轮流转。
山头茶的江湖,茶农卖茶,只是山头茶的红利期好用。
一旦走过红利期,卖茶,擅长运营的茶商,又占据了主动。
卖茶这条路上,茶商需要茶农的原料,茶农需要茶商的市场,大家是利益共同体。
无论何时,做人留一线,日后好相见。
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