今年普洱茶市场中人们谈得最多的一个词非“茶喝不炒”莫属，这是因为年初一些天价茶被炒的过于离谱，十几万乃至几十万才能买一斤茶叶，要不是媒体的密集报道，天知道此次此刻这些茶被炒成什么样了。
正因为茶价被炒作到一般人甚至土豪都喝不起的地步，所以茶客们发出了“茶喝不炒”的呼声。这是喝茶人对高价茶发出的怒吼，也是消费者对市场做出的警告。
炒茶这个问题由来已久，只不过今年经媒体报道之后，大众的目光都注意到了这件事上面。除了对价格的咂舌，不少人更是在思考究竟是什么样的人在喝此类茶叶，也由此产生了如此贵重的礼物怕不是普通人情往来那么简单的质疑。什么人买这样的茶，什么人喝这样的茶，这事恐怕只有老天才知道。但是炒茶这种行为对于茶行业意味着什么，这到可以好好论述一番。
一款茶经过多轮炒作其价格必定偏离其本来的价值，这就好比100块的茶叶被炒到了1000块，即便花1000块买了这样的茶叶，那实际体验就是100块。多余的900块就像是皇帝的新衣，买家在一群炒家的恭维之下收获了满满的归属感，殊不知赚到钱的炒家表面做出一副“您真懂茶的样子”实际内心深处在评价“哪里来的二傻子”。
大量成交必然对催生茶价的整体上扬，对于绝大多数茶客来说自然不愿意为炒家的行为埋单。于是就有了“茶喝不炒”的呼声，当大家对炒作行为说不的时候，炒家们的好日子也就到头了。
虽然天价茶事件已经落下帷幕，但给我们留下了许多思考。茶价怎样才算合理？好茶到底卖多少钱合适？炒作日后还会不会卷土重来.....
一切的一切都需要慢慢找出答案，至少当“茶喝不炒”成为市场共识后，炒作之风应该能得以遏制吧。
文：天火
