茶行业,都在直播:春茶上山直播,春茶后下山开仓。出现这种现象,都是因为:茶叶价格太高了。
新茶价格已经遥不可及,转化多年的中期茶想要趁势崛起。其背后:更是两个利益群体的角逐。
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茶山直播的背后:无奈的茶价
这两年,茶叶价格涨得太快。茶山茶价又是透明的。
价格飞速上涨,茶价又很透明。消费者能接受的价格有限。很多茶老板为了维持利润,在一公斤古树茶里,加入半斤小树茶,当做古树茶卖。
纯料不再纯,茶叶品质的下降,茶客纷纷质疑:你的古树茶,品质怎么越做越差劲了。
茶老板为了证明自己的“古树茶”是真正的古树茶,只能到茶山去做证据链,拍照也好,在茶园里抱着茶树直播也罢。
都在千方百计证明:我就是源头一手货,我的茶就是真正的古树茶。
大家一起扎根茶山,一起在源头搞直播。才有了这两年一起上山直播的现象。
扎堆茶山,既有直播的大趋势,也有茶价上涨后的无奈。但是,扎堆茶山,让茶山人流量很高,又间接推动茶叶价格上涨。
然而,别看着茶山热闹非凡,热闹的背后,满是辛酸。很多人,到了茶山根本不收茶,只是搭起一个架子直播而已。就算直播卖了茶,也是有多少订单定多少茶叶。
反正现在的茶老板,就是不囤货,这也是情理之中的:
比如,5年前,毛茶500一公斤。100万块可以做2吨茶叶。如今,同样的茶叶,炒到2000一公斤,同样100万,只能做500公斤茶叶。
只能拿四分之一的货,原料还没有前几年的生态,哪个茶老板这么傻?
简言之,茶叶价格上涨,不仅茶客喝不起太贵的茶,就连茶老板也囤不动茶了。
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中期茶开仓:终于等来机会
去年以来,直播间卖的茶叶,大多数转化几年的中期茶。
新茶价格高,有几个客户就做多少茶叶。但是,茶老板还有前几年囤起来的库存。
这些茶叶,在昆明干仓放了几年,已经有了一定转化,汤感变厚,喉韵变深,是时候拿出来变现了。
于是,驻足昆明的茶老板的直播间里:前几年的茶叶纷纷开仓,中期茶开始走出仓库。
这些中期茶,相比新茶的天价,非常便宜。毕竟,以前收茶的时候,原料就相当便宜。
有茶友说:100多块钱一饼的357克懂过茶,肯定是假的。山上的原料都七八百一公斤。
然而,前些年的价格相当便宜:2011年,正气塘的鲜叶才5块钱一斤,毛茶几十块。往后几年,懂过茶也不过百十块一斤。
一个357克懂过大饼,100多块,这个价很良心,但真不亏本。
中期茶的高性价比市场,窥一斑可知全豹。
中期茶开仓,是新茶价格太高,茶老板不愿囤货之后,利用直播这个新渠道,把库存拿出来变现的方式。
或者说:当年主动囤茶的人,等的就是今天。他们在等茶叶价格到顶,也在等一个展现自己茶仓的机会。而直播,刚刚好。
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新茶vs中期茶,谁主沉浮?
新茶与中期茶,代表着两个群体。
茶农和新进入行业的茶商有新茶,但新茶价格贵。茶商有库存,但库存茶泥沙俱下。
双方都是:痛并快乐着。
茶农掌握古茶树这个核心生产资料,拥有茶山绝对话语权。
这两年,一些茶二代们完成高等教育,回到茶山。父辈已经通过卖毛料给茶商,完成了原始积累,茶二代开始做品牌,开始了公司化的运营(茶二代,不学无术的人有,但有能力、做实事的也很多)。
虽然新茶价格非常高,但是,拥有古茶树这个核心生产资料,操着一口勐库方言说一句:这片茶园我家呢。
比茶商在茶园里做多少场直播,证明自己的茶是真的都管用。
只要茶山行依旧流行,只要茶老板还跑茶山。茶山就是茶行业的资金蓄水池。茶农的辉煌,就会一直持续下去。
这样的辉煌,还会持续很多年。因为,能挑战茶山核心话语权的,只有新一轮茶产业革命。而那一天,仍然遥遥无期。
茶商,已经成为名山茶农家的打工仔。
新茶,有多少订单就做多少茶叶。纵然有实力的茶老板,订单之余,一个山头也就做个二十公斤,不会大量囤货。
毕竟,所有人都知道,茶叶价格不会一直上涨,茶价即将到顶,藏茶的收益不大。
很多茶老板,只能把前几年的好茶拿出来放漏,一类电商平台五六百的价格,直播间两三百就敢限量放漏,为的就是用好茶留住新客户。
卖中期茶,只要不贪,效果还是不错的。但是,如果100块的成本,现在还妄想卖个四五百的价格,卖得出去就见鬼了。
如今产能过剩的背景下,有的人还想着一口吃成胖子,殊不知,那一天永远不会到来,反而会把自己拖垮在卖茶的路上。
总之,新茶是茶农的主战场,性价比高的中期茶则是茶老板的狂欢。
这两年,茶山行的同时,中期茶逐渐抬头。而且,性价比很高,颇受茶客的好评。
而茶山价格,也在持续不断地上涨。但是,茶叶价格明显涨不动了。老班章也被迫出现库存。
这正说明:茶叶,只是一杯饮料。纵然茶叶品质再好,炒到不切实际的价格,终究只有一小部分富豪群体买单。当这类富豪群体手中也出现大量库存茶的时候,高价茶,就真的卖不动了。
写在最后:
茶叶,没有标准。
多少人,炒作茶叶噱头,把品质好的茶叶(比如岩茶),一泡炒到几万块。多少人,做梦都想着,抬高茶价,收割走人,
然而,时代早就变了。靠炒作撑起来的泡沫,终究不会长久。
回望30年茶叶历史,曾经家喻户晓的铁观音没落了。8万个正山小种芽头制一斤金骏眉,被绿茶冒充之后,劣币驱逐良币了。
炒作花名的岩茶,520万的大红袍,牛肉、马肉、唐僧肉,也不如两三年前那么高调了。
资本过境,吹起一个个泡沫,让人狂欢一场。泡沫破灭之时,剩下一地鸡毛。毕竟,就连用来住的房子,老百姓的刚需,都出现价格下跌了。何况,每年都发芽的茶叶。
山头茶是有泡沫的,但好茶贵一点,却是市场需求。
譬如冰岛老寨,普洱茶里的顶级滋味,年产量就那么点,物以稀为贵。五六万一公斤的一类古树价格,一公斤茶叶可以喝大半年,这个价虽然贵,却是市场允许的。
但是,6万一公斤已经是山头茶价格的顶峰,其它茶叶的炒作,也该适可而止。茶叶,维持市场现状,对茶农茶商茶客都有利。
所以,茶叶不能再炒了。挤干水分,保持理性。
良性循环发展,对大家都好。
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