3月14日以来,汉中市西乡、南郑、城固、宁强、镇巴、勉县等主要产茶县区陆续开采,全市茶叶主管部门和技术单位一手抓防疫,一手抓生产,春茶生产稳步推进,开局良好。目前,全市开园比例达到40%,已累计加工茶叶120余吨,产值2.2亿元。由于春茶质量上乘,产品供不应求。
工作措施
01及早谋划未雨绸缪
市茶业发展中心针对当前疫情,及时印发了《疫情防控下如何做好春茶生产》。
针对3、4月气候情况,联合市气象局印发《茶叶气象专报》,指导茶农、茶企做好持续低温降雨期间春茶生产准备。
各县区技术推广单位指导茶农、茶企中耕施肥90多万亩,并采取铺草、根际培土等措施,加强幼龄茶园管护,防止冻害发生。
全市800多家茶叶加工企业在3月初就做好机械检修、安装调试和厂区环境消杀。
各企业及时发布用工信息,就近吸纳当地务工人员,做好用工储备。
02强化培训提高技能
春茶生产期间,广大茶技人员深入生产一线开展技术培训和指导服务。3月20日,勉县漆树坝镇党委、政府在漆树坝镇政府召开了“茶为媒”茶产业发展座谈会,谋划安排茶产业发展工作。目前,市县区通过线上线下等方式,累计举办各类茶叶技术专题培训指导80余场次。市茶业发展中心对汉台主城区、南郑区大河坎镇等210家茶叶经销企业开展宣传教育,要求诚信经营,严把产品质量,规范包装,巩固品牌整合成果,维护汉中仙毫良好形象。
03加大宣传营造氛围
春茶开采是茶企最隆重的仪式
◆西乡县先后在陕西鹏翔茶业股份有限公司、陕西东裕生物科技股份有限公司举办了精彩纷呈的2022西乡绿茶开园仪式、2022陕西·汉中仙毫开采节等活动。
◆城固县在汉中山花茶业有限公司举行了茶产业链党总支成立暨山花茶园开园仪式。
◆南郑区在罗帐岭茶园和陕西绿娇子农业开发有限公司举行了线上开采活动。
◆宁强县在千山茶业公司的玉皇观、青木川茶园分别举行了丰富多彩的开园活动。
◆镇巴、勉县茶叶重点龙头企业利用微信、抖音广泛宣传开采活动和汉茶品牌。
04抢抓时令精于加工
随着茶叶采摘季到来,各县区的茶叶加工厂异常的忙碌。白天采摘的鲜叶,必须在当天就进行加工。摊青、杀青、理条、做型、提毫、烘干、精选等,每一道工序工匠们都要把好火候,精准到位,毫不含糊。天汉大地到处都是清脆的机器声伴着诱人的茶香,迷人的茶园风光,让无数南来北往的客人如痴如醉,流连忘返。
05拓展渠道做好销售
在稳定传统汉茶市场和老客户的同时,广大茶叶企业积极探索“互联网+茶”等新型销售模式,利用京东、淘宝、天猫、抖音等平台网上销售,并通过网络直播,网络预约预售、点对点送货上门等形式,拓宽销售渠道,提高汉茶知名度和影响力。
作者:汉茶飘香,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除