行业资讯
5月1日,由农业农村部发布的《生态茶园建设指南》(NY/T3934—2021)行业标准正式实施。该标准从生态茶园建设原则、建设规模与内容、环境条件、建设规划布局,到生态建设、技术体系建设和管理体系建设的基本要求,都做出了明确规范,为生态茶园的建设和管理提供了科学专业的参考指南。
来源:中国茶叶
《报告》称,2021年茶叶销售前景保持看好,全国茶叶内销总量预计将突破230万吨,内销总额有望跃升至3000亿元人民币。
中国茶饮流通协会认为,2020年全国干毛茶产量达到298.6万吨,总产值2626.58亿元;六大茶类中白茶、黄茶保持高速增长,红茶大幅增长为第二大茶类。
来源:中国网
用工方面,各地春采茶工基本充足,六安瓜片采茶工缺口问题仍然存在,当地有关部门应及时采取相应措施,协调劳动力资源,满足春茶季用工需求;
茶芽方面,太平猴魁、大佛龙井、湄潭翠芽、西湖龙井、洞庭碧螺春结束采摘,六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖均已进入五级采摘期,武夷岩茶肉桂进入中开面,水仙进入大开面。
来源:中国茶叶流通协会
近年来,随着古树茶销售价格日益攀升,古茶树(园)保护与利用之间的矛盾日益突出,部分古茶树及其生境遭到较为严重的破坏,已严重危及到古茶树的生存和资源的可持续利用。云南省农业科学院茶叶研究所所长、研究员何青元提出,目前云南省的古茶树保护亟待顶层设计,特别有必要制定强有力的保护条例。
来源:七彩云端
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八角亭那卡大象七子饼茶,取用那卡地区乔木原料拼配古乔木茶,采用自然晒青工艺制作而成,最大限度保留茶之活性、叶之原味,有后期转化空间,具收藏品饮价值,汤色金黄,香气鲜纯,显蜜果香,有森林之味,艳而不俗。
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来源:茶道CN