为全面掌握和正确研判2022年贵州绿茶产销情况，指导和服务全省茶行业，贵州省绿茶品牌发展促进会联合各市州、县（市、区）茶叶主产县行业组织，围绕今年贵州绿茶产销情况进行了调研。
徐谦(左)为2022年度“贵州绿茶”产品质量推选评价活动获奖企业颁奖
5月23日，在第15届南明“黔茶飘香·品茗健康”暨“国际茶日”茶文化系列活动闭幕式上，省绿茶品牌发展促进会会长徐谦通报了2022年贵州绿茶产销情况。
2022年贵州绿茶春茶产销情况通报
一、2022年贵州绿茶春茶产销情况
一年之计在于春。2022年贵州春茶产销可以说是历年来最为艰难的一年，全省茶园开采周期比往年延期，茶青质量总体稳定，茶叶产量略有增长，销售态势呈高开低走，市场拓展压力增大。全体从业人员在各级党委政府和主管部门的大力支持下，不等不靠，主动作为，敢于创新，积极应对市场，求新求变谋发展。截至2022年4月底，全省茶园面积稳定在700万亩以上，茶叶产量11.56万吨、产值351.27亿元，茶叶产量、产值同比分别增加6.43%、14.28%，绿茶占比80%左右。
（一）春茶开采周期有所缩短
由于今年2月中下旬全省大部分茶区遭遇低温侵害，导致采摘期较往年同期整体延后15天左右。3月10日以后，全省各茶区天气逐步晴好，气温不断攀升，3月底至谷雨期间茶芽萌发较快，各地迎来集中开采期。
2022年元月1日，“贵州绿茶”第一采系列活动在普安县举行，掀开了今年春茶开采的序幕；晴隆县于2月中旬启动首届晴隆早春茶采购商大会，贵州绿茶早春茶的魅力迅速向全国传播，来自全国各地的经销商纷纷到贵州抢购春茶。但进入3月，全省范围反复遭受了持续低温多雨天气，严重影响了茶树生长，缩短了部分茶区明前茶的采摘周期，集中开采区较去年延后10-15天，在3月底至4月初迎来春茶采摘的旺盛时期。
（二）产量质量总体稳定
总体来看，全省春茶产量稳中有升，得益于各地大部分茶园冬季管护措施得当，茶园基础管理提升、生产加工环节提能、机械化标准化程度增强，对茶青质量稳定起到了重要的作用。特别是遵义、铜仁、贵阳等地大力推广机采茶取得明显成效，茶青下树率提高三倍以上，每亩茶园收益增长1400元左右。春茶生产成本总体在上升，主要表现为茶园的管护成本、人工成本和防疫成本的增加。今年省内各茶区均处于低风险状态，采茶工流动较为顺畅，基本可以满足生产需求，但短时期、小范围短缺现象依然存在。
（三）线上线下同步拓市场
茶青交易势头良好，成交价格略有上涨，成交量稳中有升，全省各茶区茶青价格同比去年均略有上涨，涨幅约在10%-15%。受疫情持续反复影响，消费者更多关注于米面粮油等日常必需品消费，线下市场人流减少、成品茶市场热度降低，直接影响了春茶销量。省外客商的采购热情降低，市场交易量交易额同比下降。特别是作为贵州绿茶主销区的上海、北京、山东等地出现疫情反弹，茶叶入市受阻、疫区茶商来黔困难、部分地区物流不通，茶商存在观望心理等等导致市场交易量、交易额减少。面对线下市场的遇冷，各产区茶叶企业在政府引导下或以自发形式尝试触“电”，与京东、天猫等电商平台对接，并拓展以快手、抖音等平台为基础的直播电商、社交电商，线上销售已成为各地春茶销量的重要渠道。
（四）出口市场逆势上扬
今年以来，为了促进贵州更多茶叶走出国门，支持中小企业创新发展，我省加强了茶叶安全监管、促进茶叶扩大出口等一系列措施，精准实施“一品一策”“一产一策”“一厂一策”帮扶。引导企业结合生产经营实际，指导企业用好RCEP、出口食品生产企业备案核准、知识产权海关保护、跨境电商等政策，持续扩大自主出口规模，加强自主出口品牌建设，带动贵州茶叶上下游产业链聚集发展。2022年第一季度，贵州茶叶出口实现“开门红”。据贵阳海关数据，1-3月，贵州茶叶累计出口量为659.04吨，同比增长50.04%，货值7818.99万元，同比增长80.19%，其中贵州绿茶出口比例超过80%，主要销往中国香港、越南，美国、加拿大，德国、波兰，摩洛哥等国家和地区，继续巩固贵州农产品出口第一的地位。
（五）充分发挥贵州绿茶品牌效应
截至4月，贵州绿茶用标企业已达289家，覆盖全省9个市州。今年以来，省绿茶品牌发展促进会积极配合企业抓生产、提质量，组织专家深入茶园、车间指导服务企业10余次，在省茶叶专班、省农业品牌专班、省农产品检测中心等单位的支持下，开展了贵州绿茶产品质量推选工作，先后组织专家开展了两次贵州绿茶感官审评，审评茶样100余只，送检理化和安全指标茶样48只，从感官审评来看，品质比往年有大幅提升，理化指标好于往年，质量安全指标全部合格，说明贵州绿茶这些年无论茶园管护、加工品质、质量安全均有了大幅提升，值得消费者信任。
企业是市场的主力，也是品牌培育的主体力量。为了宣传和服务企业，今年，我们与百度合作，开展了贵州绿茶寻茶季活动，入围2021年贵州十大区域农产品品牌，组织企业入驻“一码贵州”等渠道销售。5月19日——23日国际茶日期间，在南明区支持下，组织企业到甲秀楼、青云集市、沃尔玛、逸天城、喜来登大酒店宣传推广和展示展销，吸引客流5万余人，与福建、浙江、广东以及省内来筑游客有了近距离的交流机会，各展位日均销售2000元以上，最高的超过万元，让贵州绿茶实实在在进入百姓家，品牌效应进一步深入人心。
当前，春茶生产已告一段落，我们将集中力量，组织贵州绿茶用标企业开展相关线上线下推广活动，特别是要利用好贵州冲泡，组织贵州绿茶用标企业进机关、进社区、进商场、进酒店，进景区等活动，与消费者面对面，点对点品茗交流，通过普及科学、健康的饮茶知识，让更多人了解贵州绿茶，爱贵州绿茶、喝贵州绿茶。
部分图片提供/赵松
作者/白小萍
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