近年来,随着横州市茶叶生产链的不断延伸,越来越多的机械进入到产业的生产中。而作为选茶好帮手的茶叶色选机,可以实现茶梗、杂物等一次性分选,极大地降低了茶叶破碎率,提高了生产效率,从而使得茶叶的生产更加精细化,进一步提升横州市茉莉花茶食品安全质量。
12月19日,记者来到云桂茶厂里看到,工作人员正在把采购来的毛茶放到茶叶色选机里开始进行茶叶的分拣和挑选,从而提高茶叶的净度。据了解,这种茶叶色选机每台每小时分选成品达1000斤左右,大大提升了选茶效率。
茶叶色选机的光学感应和人工智能算法技术,可以很好地帮茶叶进行分级,筛杂,经过色选机分选后,茶叶优良层次更加分明,优良茶叶外表的光泽均匀、明亮,不仅提高了精制厂的产能,更提高了原料茶的附加值。
云桂茶厂负责人郑文权:
基本我们一台色选机配备两个操作人员就够了,一个人在机口负责投料,另外一个主要在出口处负责接料,根据我们的茶叶设定不同的参数,茶叶经过色选机之后,就能把其中的梗和叶片分拣出来,还有一些杂质挑选出来,让茶叶更加精细一点。目前我们的毛茶经过采购回来,经过精致、色选之后,主要就是作为六堡茶的原料,以及茉莉花茶的原料。
据了解,茶叶色选机在2010年正式应用于横州茶产业,截止到2022年,整个横州市茶产业在用各类茶叶色选机近300台,市场占有率达到95%以上。近两年横州市农业农村局共办理了70台茶叶色选机补贴,单台中央资金补贴3.6万元,总补贴额252万元,进一步助推横州市茶产业的高质量发展,为茶产业食品安全保驾护航。
云桂茶厂负责人郑文权:
我们在没有色选机之前,我们全部都是靠人工去挑拣其中的梗和杂质,不仅人工需求量大,而且的分拣得不是那么精细,很多都达不到我们现在一些客户的需要,那自从我们有了色选机之后 ,第一个是减少人工这一块的投入,然后经过色选机以后,茶叶的净度会更好,杂质基本上都能挑选出来了,更能满足市场客户的需要。
通讯员:陆植官
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