春暖茶飘香,茶农采茶忙。清明过后,气温不断回升,云龙县宝丰乡大栗树万亩茶园争相吐露新芽,一片郁郁葱葱,生机盎然的景象,茶农们抢抓时节,采摘今年的第一批春茶。
走进云龙县宝丰乡大栗树茶厂的万亩有机茶园,茶农们三五成群,穿梭在茶垄间,娴熟地将一条条嫩芽采摘下来,放入身后的背篓里,整个山间都弥漫着一股茶叶的清香。采茶的茶农们都是来自附近的村民,他们不仅自家种植茶叶,同时也在大栗树茶厂务工。
大栗树村群众何琴芬:
我身后的这块茶园是我们家的,今年受气候影响,春茶比往年发的晚了一点,但是看这茶的长势,今年的收成应该还是可以的。
大栗树村群众杨桥会:
每年四月份我们就来这里开始开采茶,一直到十月放假了,收入多的时候一个月5000多元,少的时候也有3000多元,对我们农村人家来说是一笔不少的收入。
春茶是由冬季过后茶树春季萌发的芽叶采制而成,由于品质、口感较其他季节的茶叶要好,鲜叶价格及产品效益也更好。在鲜叶的采摘和收购上,茶厂工作人员认真仔细的分拣定级鲜叶,严格把控鲜叶质量和收购标准。
云龙县大栗树茶业有限公司品控总监杨斌:
我们的春茶收购标准分为一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶,分级采摘,分级付制,春茶的总体品质就是香高馥郁、味醇鲜甘、色净鲜亮。
据了解,为了让消费者能够尽快的喝到品质上乘、味道鲜美的春茶,大栗树茶厂积极安排工人采摘春茶,预计今年可收购春茶鲜叶达260万斤左右。
云龙县大栗树茶业有限公司副董事长、大栗树茶厂厂长杨继洲:
由于干旱的原因,今年春茶采收与往年相比,已经推后了十多天了,为了把这些鲜叶原料尽早的采收回来,我们发动老百姓抓紧时间,抢抓节令,采回优质的原料进入车间后,我们在质量上严格把关,生产上加快速度,目的一个就是让消费者尽早喝到我们优质量的茶叶。
文图:周丰杨伟松左东敏
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