走进金华市采云间九峰万亩生态茶园,映入眼帘的是一排排整齐的茶树,枝头的春芽已吐露新绿,数台采茶机在茶农的操作下正在有序作业,刀片带起阵阵“旋风”,茶叶翻滚,不一会儿,筐里就堆满了鲜嫩的茶叶。
又是一年采茶时,从4月18日开始,采云间九峰万亩生态茶园就进入了为期一个月的集中采摘期。
“气温越高,雨水越多,茶叶长得越快,容易变老。我们现在是跟时间赛跑,争取将最鲜嫩的叶子采摘下来。”浙江采云间有限公司总经理许永辉说。
好在科技赋能帮了大忙,每天,都有十几台采茶机进行同步作业。去年,茶园还使用了一台由浙江省农业机械研究院联合浙江九奇机械有限公司研发的乘坐式采茶机,驾驶人员可坐在车上进行跨行作业。
通过机械化作业,每天可完成40亩左右茶树的采摘,相比传统人工采摘,不但极大提高了采茶效率,保证了茶叶的新鲜度,而且降低了人工成本。此外,标准化操作也减少了人工的损伤,确保了茶叶的品质,更有利于下一轮茶叶的快速萌发生长。
采摘下来的茶叶被迅速装车,第一时间运往茶业生产加工区,通过烘干、晾晒等一系列工序后,再送往位于婺城区的仓储中心进行拼配、包装。“我们的茶叶属于小叶种,外观秀致,香气也好。”许永辉说。经过多年摸索,从种植、采摘再到加工、包装,九峰茶园形成了全产业链条。
在多年的时间中,九峰茶园逐步探索出“合作社+农户”模式,3600亩茶园分地块成立合作社,由周边村庄的村民组成采茶队伍,进行除草、施肥、病虫害防治等日常化管理,还邀请杭州茶院专家等进行培训,确保科学管理。待茶叶成熟采摘后,按照茶叶品质进行分级、统一回收加工。通过该模式,当地农户不但可以领取日常报酬,合作社还有年底效益。
去年,开发区遭遇持续高温晴热天气,导致农田出现干旱,这对茶园的茶叶生长也造成了影响。“我们对已经干旱的茶树进行改造、追肥,进行精心管护,力争将损失降到最低。今年产量略少一点,市场价格比往年略高一点。”许永辉说。每年,茶园还将对茶树进行轮换改造、增肥,进一步抓好茶园提升工作,带动当地村民致富增收。
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