近日，由柳州市标准技术和知识产权研究中心指导制定的《农产品地理标志大苗山红茶》等3项柳州市团体标准审定会在融水苗族自治县举办。此次审定会是由融水县人民政府、柳州市正高级职称人才协会联合主办的《<农产品地理标志大苗山红茶>科技创新研讨会暨产品品鉴会》活动中的重要环节。
融水县拥有丰富的地方茶资源，是广西重点产茶县。“大苗山红茶”是融水县茶叶区域公用品类，2020年获得农业农村部“农产品地理标志产品”认定，目前已发展成为推动当地乡村振兴的重要产业。《农产品地理标志大苗山红茶》团体标准审定通过，将进一步聚焦彰显产品特性，提高“大苗山红茶”产品辨识度，实现“大苗山红茶”品牌向规范化、标准化管理转变，提升产品竞争力，扩大品牌影响力。
标准共分为9个部分，分别规定了大苗山红茶的术语和定义、保护范围、分类、分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则等要求。标准在深入茶叶生产企业调研、向全市涉及相关领域的政府部门、茶叶生产企业及相关专家调研及广泛征求意见的基础上编制，覆盖了大苗山红茶的关键要素。标准的制定遵循国家相关的法律、法规及强制性标准，并综合考虑了大苗山红茶生产企业的实际情况，具有科学性、先进性和可操作性。
此外，会上审定通过的另外两项《茶园病虫害绿色防控技术规程》和《茶菜肴制作技术流程第1部分：热食》团体标准，分别对推动柳州市茶园病虫害绿色防控健康发展、推动茶产业链延伸健康发展具有重要意义。
通讯员：何彬斌、黄源斐
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