为深入实施云南省农业科学院“百团千员助农增收三年行动”，助力乡村振兴和中国式现代化建设。2023年8月21日至25日，云南省农业科学院茶叶研究所（简称茶叶所）党委委员、副所长、双江自治县农科服务团团长周玉忠带队，组织团队成员刘德和研究员、夏丽飞研究员、杨绍兵副研究员、陈静助理研究员一行5人，赴双江自治县勐库镇公弄村、双江自治县忙糯乡富王村、双江自治县沙河乡邦木村开展科技培训和服务工作。
8月22日上午，在双江县人民政府召开了双江自治县农科服务团工作落实暨产业发展技术培训工作会。双江县刀林副县长出席会议并讲话。双江县政府办公室、农业农村局、乡村振兴局、工业商务和科技信息、市场监管局、地方产业发展中心、三茶统筹研究院负责人和农技骨干及茶叶相关企业代表等20余人参加了工作会议。
农科服务团工作落实会暨产业发展技术培训工作会
刀林对茶叶所专家的到来表示欢迎并介绍了双江县的农业产业发展现状、科技需求以及下一步急需农科服务团帮助解决的实际问题。周玉忠副所长对双江近期先后获得省级科技创新示范村、国家级农业现代化示范区创建表示祝贺，并介绍了农科服务团在双江的工作开展情况，以及下一步围绕双江乡村振兴、科技示范村建设、“一县一业”茶产业示范县创建、国家级农业现代化示范区创建等积极科技服务进行了建言献策。
期间，服务团一行到双江自治县“三茶统筹研究院”进行学习交流，参观了茶文化展览馆，并与“三茶统筹研究院”执行院长徐亚和深入交流了茶文化、茶产业、茶科技统筹助力双江茶产业高质量发展的路径措施。
双江自治县“三茶统筹研究院”实地交流
8月22日下午到8月24日，服务团一行分别到双江自治县勐库镇公弄村、双江自治县忙糯乡富王村、双江自治县沙河乡邦木村开展古茶树可持续利用技术、林下中药材种植技术、夏秋季名优茶加工技术等培训工作。培训采取理论加实践的方式进行，共计200余人参加培训学习。
开展古茶树可持续利作技术培训
理论基础课上，刘德和研究员、杨绍兵副研究员、夏丽飞研究员分别从仿古茶园可持续利用技术、林下中药材种植技术、名优茶生产加工技术等方面进行授课；实操培训中，刘德和研究员带领学员们到茶园基地实地开展了茶树整形修枝、科学施肥、绿色防控等绿色栽培管理技术培训。杨绍兵副研究员带领学员实地查看了滇黄金的种植。夏丽飞研究员带领学员制作了滇红茶。整个培训期间，学员们学习热情高涨，积极参与各个教学实操环节，培训结束后对当地红茶存在的问题进行深入交流，学员普遍认为自己制作的红茶存在苦涩味重的问题，陈静助理研究员指出了学员在泡茶过程的存在的问题及改进措施，通过控制泡茶水温可降低茶叶苦涩味重的方法。学员们纷纷表示受益匪浅，对专家老师们的辛苦教学满怀感激。
开展林下中药材种植技术培训
滇红茶加工实操
开展滇红茶加工培训
本次科技培训和服务，是针对农户所提需求的定向服务，充分展现了农科服务团“先调研、后服务”的良好工作模式，致力把科技服务做在点上，把促农增收、乡村振兴落到实处。通过培训使受训者增长了茶叶科学理论知识，提高了茶叶加工技能，有利于助推双江自治县茶产业兴盛和乡村振兴。
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