7月16日,一群来自厦门大学的学子在普洱开展了一场别开生面的研学之旅,他们来到普洱茶的故乡,参观了普洱挖茶茶叶有限公司,并观察了公司在普洱茶熟茶发酵的独特工艺。
在茶厂,同学们观看了公司的普洱熟茶立体数控小筐技术车间。了解公司在普洱熟茶发酵工艺的独特技术,知道了茶叶在特定的温度、湿度和时间控制下,经历了复杂的生物化学反应,最终呈现出独特的色泽和香气。同学们纷纷表示,这次研学活动不仅让他们对普洱茶有了更深刻的认识,更激发了他们对传统工艺和文化的浓厚兴趣。
厦门大学嘉庚学院设计与创意学院的赵彦老师说,这次带学生来普洱这里研学,也是因为普洱这边有着丰富的茶叶资源,以及深厚悠久的茶文化这样一个底蕴。赵彦还说,在参观了公司卧推发酵技术之后,同学们对这个技术和设计该如何衔接,如何利用设计把这样的一个技术,更好的运用在茶叶文化的推广、普及,以及满足大众需求方面,都产生了很多的想法。
这次研学活动不仅是一次知识的积累,更是一次心灵的洗礼。同学们在感受普洱茶魅力的同时,也深刻体会到了传统工艺所蕴含的智慧和力量。
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