贵定云雾贡茶   夏秋茶增产增效 绿色产业延长发展“红利”

贵定云雾贡茶 夏秋茶增产增效 绿色产业延长发展“红利”

3阅读 2024-08-04 08:57 行业

雨后初霁,嫩芽萌发。

时下,是茶树新梢生长旺盛期,走进贵定县云雾镇万亩茶山,茶农们三三两两分散在茶园内采摘茶叶,供应夏秋茶生产制作。


贵定县云雾镇鸟王村茶农在生态茶园采摘茶青

“今天天气放晴,正是采茶的好天气。”7月31日一大早,云雾镇鸟王村村民雷帮秀和孙女背着茶篓来到自家茶园内,只见她们双手在茶树间穿梭,不一会儿掌中便采收下一捧新鲜的茶芽。

“我年龄大了,一天只能采摘2斤左右的茶青。”雷帮秀笑容灿烂地看向一旁的茶园说,“孙女能采到4斤多哩!”


贵定县鸟王村村民喜获新鲜茶青

趁着暑假在家,雷帮秀的孙女金兰来到茶园帮忙采茶。“早上8点过到茶园采茶,现在已经采了2斤多了。”临近中午,金兰将身后的竹篓转向身前,展示采摘成果后自信地说:“一天下来,4斤多的茶青能卖到130元左右,也算是给自己假期的一份礼物。”

一天的忙碌后,茶农背着新采的茶青就近卖到村里的茶企,而茶企加工车间内,机声隆隆,茶香四溢,生产线正开足马力制茶。


贵定县鸟王村茶企负责人赶制夏秋茶

“今年我们更换了制茶设备,不仅提升了产量,也接到了贵阳茶商的订单。”贵定星雨茶厂负责人雷星雨和同伴在生产线上忙碌着:“目前,我们赶制的订单有5000斤,预计在10天后就能交付给茶商。”

据介绍,继2023年整合项目资金336万元之后,今年,为进一步加大茶产业发展,云雾镇整合项目资金540余万元支持长香溢、高山茶场、星雨茶厂等30家茶企发展,帮助茶企采购杀青机、揉捻机、烘焙机、提香机等茶叶加工设备以及茶叶加工厂房建设,助力茶企扩能增产。


贵定县鸟王村茶企负责人通过网络直播手工制茶技艺扩宽销售渠道

“去年,我们的茶叶产品产量在8吨左右。今年设备更新后,生产周期可持续到11月份,产能提升了3倍多,达到25吨左右,同时品质也更加得到了保障。”雷星雨额头冒着汗珠,脸上却洋溢着幸福的笑容,“今年,我们的茶叶产值预计达300万元左右。接下来,还将扩建厂房,不断提升茶叶品质,提高茶叶产量。”

据统计,今年上半年,云雾镇茶园面积稳定在10.8万亩,茶叶(干茶)产量5000余吨,较2023年同期增长5.36%。预计全年产量将达7500吨、产值9亿元。全镇茶叶种植覆盖农户6000余户,年均茶叶产业带动就业1.6万人,户均增收2万元/年。


贵定茶企赶制订单,全力供应夏秋茶市场。

当前,全镇茶叶经营主体新增2家达106家,县级龙头企业达16家,拟新增SC认证企业3家,新增省级示范专业合作社2家达4家,并成立了“贵定雪芽”联盟,市场活力进一步提升。

云雾镇副镇长吴刚表示,下一步,将充分发挥资源优势,深入推进“三品三茶”(即:品种、品质、品牌,茶文化、茶产业、茶科技)高质量发展,不断开发茶叶新产品、做广茶市场、拓宽茶叶销售渠道、做活茶经济,提升云雾贡茶产业的综合竞争力。


贵定县云雾镇生态茶园

据悉,为不断做大云雾贡茶规模、做优产品,该镇将加大资金投入,夯实产业发展基础,建设标准化茶园、基础设施、茶叶提质增效,加大人力、物力、财力等生产要素向茶产业聚集。同时,挖掘整合贡茶文化、民族文化等资源,讲好品牌文化故事,使“贵定云雾贡茶”品牌深入千家万户,增强品牌影响力。

在提升茶叶品质方面,为促进茶企加工生产有机绿色干净生态茶,该镇将培育一批起点高、带动力强的茶叶加工龙头企业,激励引导企业扩大和改进生产线,不断改进工艺和研发新产品,充分发挥龙头企业的引领作用,推动茶产业规模化发展,构建质量安全管控体系。

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