现代山地特色高效农业观察之二：思南生态茶 扮靓乡村 富了乡亲

思南生态茶：扮靓乡村富了乡亲

初秋时节，乌江两岸的茶园郁郁葱葱、绵延不绝。片片翠绿，扮靓了美丽乡村，更勾勒出一幅产业发展新图景。

打造现代山地特色产业，蹚出一条强村富民新路。近年来，思南依托生态优势，紧紧围绕“一主两辅”产业布局，坚持“稳面积、优品种、提单产、强加工、树品牌、兴文化、促销售、增效益”的发展思路，大力发展生态茶产业，持续做好茶文化、茶产业、茶技术这篇大文章，走出了一条生态美、产业兴、百姓富的绿色发展之路。

千年贡茶焕发新生机

思南种茶历史悠久，唐朝天宝年间，黔州都督赵国珍用思南鹦鹉溪马河茶进贡，玄宗皇帝李隆基饮后觉得味道极佳，封为“晏茶”，“思南晏茶”由此得名。《茶经》载：“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之其味极佳”，亦证明了思南为中国名茶原产地之一。

千年贡茶是思南人的骄傲。然而，交通闭塞、制茶厂数量少、投入设备差等多种因素叠加，长期以来，“思南晏茶”知晓率不高，市场占有率低，部分茶园陷入茶青产量低、质量不高等困境。思南种茶人一直在探索茶叶发展之路，希望重振“晏茶”辉煌，以茶富民。

思南积极探索品牌溯源新途径，推动提升“思南晏茶”知名度和美誉度。相继出台政策措施，加快国家农产品地理标志申报与转化，开展线上线下发布官方“思南晏茶”品牌溯源，重新调整、规划“思南晏茶”的产业发展之路。

“思南晏茶”为地方公共品牌，于2018年成为国家地理标志证明商标，全县注册茶叶商标22个，授权使用“贵州绿茶”“梵净山茶”品牌企业10余家。

同时按照“思南晏茶”品牌标准指导市场经营主体按标生产、统一包装，突出“思南晏茶”品牌元素。重整旗鼓，“思南晏茶”的名号又响起来了。

今年7月，经思南县茶桑技术推广中心积极牵线搭桥，娃哈哈集团原料供应商鼎嘉茶业与思南茶行业商会签订800吨生态茶订单，签约金额达1100余万元。“商会正与海外客商哈萨克斯坦、迪拜等商人进行洽谈，让世界朋友喝到中国茶，把思南茶品牌做大做强。”思南县茶行业商会负责人刘后思介绍道。

积极开展茶文化遗存技艺保护传承茶事活动，鼓励中小茶企根据自身优势，打造个性化品牌。思南先后引进了英国太古集团、立顿集团等国际知名茶叶企业，茶叶已出口至美洲、欧洲、东南亚等地区的20多个国家。

共品思南晏茶，千年贡茶焕发出新的生机。中国茶叶流通协会、中国经济信息社对2024年度茶区域公共品牌价值调查，“思南晏茶”品牌价值为9.52亿元人民币。

用心做好一杯“干净茶”

思南坚守茶产业质量底线，从种植端、采摘端、加工端等关键点实施质量监测监控，保证为世界奉献一杯“干净茶”。

“生态管理，质量为本，思南要生产最洁净的贵州茶。”在思南茶产业专班负责人看来，思南是世界绿茶优生黄金地段，但要守住生态好茶的金字招牌，还必须要加快制定茶行业生产新标准，以品质求生存。

为做好一杯干净茶，思南整合茶产业生产经营主体和行业主管部门，组建茶产业专班和思南县茶产业协会，持续推广绿色生态茶园管护技术，组织茶叶企业加入“质量安全云”服务平台，实现茶叶源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询，打造思南生态茶健康干净标准。

“优良的茶树树种，标准化种植、科学化管理、统一欧盟质量要求，确保了茶叶质量的稳定，茶园综合效益明显提升。”思南欣浩绿色产业公司茶叶基地负责人吴关江介绍。公司以“欧盟标准”为引领，全力打造干净放心、优质安全的欧标抹茶原料基地，目前公司拥有茶园3000亩，年产值500万元。

思南紧抓铜仁市抹茶产业发展机遇，建立茶叶生产加工技术实训基地、国家现代农业技术体系示范基地，把原有的低效茶园改造成符合要求的抹茶（碾茶）园，在茶园管理，茶青采摘、茶叶加工等环节开展系列技术指导服务，着力解决茶产业发展中“缺技缺管”难题。

当下，以生产健康安全的绿色食品茶、生态茶、无公害茶和有机茶为目标，用心做好一杯“干净茶”已成为大小茶企可持续生产的共识，形成了思南生态茶不可替代的品质特色。

绿色黄金产业共富

如何让茶产业持续带来更多效益？思南给出的答案是培育一批茶叶经营主体，以产业振兴带动农民共富。目前，思南全县茶叶规模经营主体197家，带动形成全县21个乡镇（街道）160个产茶村，带动农户9476户28170人。

思南县瓮溪镇采取“茶中有林、林中有茶、林茶相间”的生态栽培模式，培育有茶园1.05万亩，种有白茶、黄金叶、黄金芽、金香玉、极白五个茶叶品种。该镇积极探索“返租倒包”新模式，通过面积锁定、协议签订、管护培训、技术服务等让企业与农户共管茶园，一举解决了茶企业茶园面积广、管护成本高难题。

“茶企统一流转土地统筹规划，完善产业基地建设建成标准茶园，再返租给农民从事茶叶基地生产管理，茶企统一回收、统一销售，茶农保赚不赔。”借助瓮溪镇推行“返租倒包”新模式的契机，村民刘兴民从农户转变成了“茶老板”，今年第一季度茶叶采收了3000斤茶青，纯收入6万余元。

与此同时，思南还推出茶产业家庭农场、茶产业微工坊，茶企收购农户茶青或者代加工，形成“一个加工厂连多个茶园”的联营模式，茶企与茶农利益共享，“茶老板”越来越多。

突出点、连成线、扩大面、全覆盖，按照“稳步发展新茶区、巩固改造老茶区”的总体规划，思南已建成张家寨、香坝、大坝场、鹦鹉溪、孙家坝、瓮溪“六大核心片区”，建成面积18.89万亩。

“一叶”敲开致富门，2023年思南全县茶叶产量1.28万吨、茶产业综合产值18.4847亿元，生态茶产业成为山区农民群众的致富“绿色银行”。

来源：明珠思南（融媒体中心记者 苏畅莉 黎之义），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除