南郑多措并举推动茶产业高质量发展

南郑多措并举推动茶产业高质量发展

476阅读 2025-01-09 11:41 行业

2024年,南郑区按照大力发展“五个农业”工作要求,通过强龙头、优基地、树品牌、扩市场、延链条,全面提升全区茶产业高质量发展水平,为全面推进乡村振兴战略奠定坚实的产业基础。

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全区茶园总面积稳定在25万亩,其中开采茶园22.6万亩,当年新增开采茶园9725亩。1万亩以上基地镇8个,种茶农户3.7万户、9.2万人。全年茶叶产量14522吨,产值18.88亿元,分别较去年增长9.4%、12.3%。改造低效茶园21000亩,引进金牡丹、梅占、黄玫瑰等茶树新品种10个,建资源圃12亩。新建茶叶加工厂1个、改扩建初制茶厂2个,引进茶叶生产线2条,新增“汉中仙毫区域公用品牌”授权企业2家、“汉中仙毫地理标准产品专用标志”授权企业1家。新认定市级生态茶园3个2808亩,市级茶旅精品路线1条,绿色食品认证1家面积1860亩,全区市级生态茶园21958亩,进一步夯实茶农增收、产业增效的根基。

01坚持政策引导,夯实目标责任

制定南郑区《推进现代农业特色产业高质量发展三年规划》《茶产业高质量发展三年规划(2023—2025年)》等指导性文件,将茶产业发展目标任务列入2024年南郑区农业农村重点工作任务指标,分解落实到各产茶镇办,并建立了督导考核机制。先后在南海、红庙两个重点产茶区召开了全区春茶生产工作会,安排部署2024年茶叶生产及茶产业链建设工作,通过各级部门协力合作,顺利完成既定的目标任务。

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02强化科技支撑,做优产品质量

组织8名茶叶技术干部,深入茶企茶园调查了解生产情况,指导茶企、茶农及时做好茶园科学管护,完成茶园施追肥18.6万亩、中耕16.4万亩。新购置新型茶叶机械36台套,检修、调试茶叶生产机械3800多台(件),为春茶生产做足准备。名优茶生产关键时节,联合汉中市茶业发展中心分别在陕西新美新、汉中芸熙茶业有限公司举办2024年汉中仙毫标准化加工现场培训会、汉中红手工制茶大赛、汉中蜜黄生产技术培训会。通过培训,强化示范引领,发挥传帮带作用,进一步规范汉中仙毫、汉中红、汉中蜜黄加工工艺,培养了20余名技术骨干,全面提升茶叶标准化加工水平和产品质量,开展技术培训25场次,惠及群众2400余人。

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03规范行业监管,确保产品安全

深入牟家坝、小南海、青树、红庙等产茶重点镇,开展茶叶安全生产检查和市场调研指导,督促茶企落实安全生产主体责任,排除生产安全隐患。发放?汉中茶叶生产经营告知书?110份,汉中仙毫产品防伪码13.9万枚。推进43家茶企规范使用食品承诺达标合格证,要求茶产品“带证上市”,确保高品质茶叶产品市场稳定。印发?关于做好茶叶鲜叶质量安全管理的通知?,树立安全第一、品质第一的生产理念。协同市区农检中心到牟家坝镇徐家庵村、朱家河村、柳沟村,法镇茨坝村、沙坝村,红庙镇罗帐岭村,青树镇欢喜岭村等7个村10个茶企现场进行茶鲜叶抽检,检测结果全部合格。

04加快创新驱动,延长产业链条

聚焦夏秋茶资源开发利用率低这个最大短板,依托科研院所专家团队,在绿娇子、汉山、新美新等茶叶龙头企业建立研发生产基地,加大夏秋茶产品生产。依托农茗园茶业公司组织10家茶叶生产企业,大量生产外贸茶,远销乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦等中亚、中欧国家。邀请省市专家现场举办汉中红、汉中蜜黄等新产品加工技术培训会2次。同时,通过改进工艺,引进新型加工机械36台,建成控温控湿智能萎凋室12处,提升汉中红、汉中蜜黄、白茶、黑毛茶、外贸茶、花香型等适制性产品的品质、产量和效益。强化技术培训推进量产,延长产业链,茶叶采摘期从3月延长到10月,真正把夏秋茶资源优势转换成经济优势,促进产业增效、茶农增收。研发“汉予白茶”“巴山晒青白茶”等新产品2个。全年夏秋茶产量4868吨,实现产值12945万元,分别较去年同期增长11、8%、18.7%,带动茶农户均增收800元。

05扩大宣传推介,提升品牌价值

构建“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”的品牌发展体系,新增“汉中仙毫区域公用品牌”授权企业2家、“汉中仙毫地理标准产品专用标志”授权企业1家。先后组织9家省市级龙头企业参加汉中市首届春茶展销会、第六届中国国际茶叶博览会、第十八届中国西安国际茶业博览会、第31届杨凌农高会等展会活动10次。在2024年汉中蜜黄、汉中红、汉中白茶质量评比大赛,“中茶杯”第十四届国际鼎承茶王赛·春季赛,“中国好红茶”产品与包装调查推选等茶叶产品质量评比活动中荣获奖项9个。陕西绿娇子农业开发有限公司、南郑区汉山茶业有限公司2家茶企荣获2024年度中国茶叶流通协会茶业重点企业,陈纪发荣获中国茶叶流通协会“国茶人物·制茶大师”红茶类荣誉称号。

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06拓宽“茶+”模式,打造产业新业态

支持16家茶企采取“茶+电商”模式,通过抖音、微信、京东、淘宝等平台开展线上直播营销,实现了线上线下同步发展。其中陕西绿娇子农业开发有限公司、汉中福地茶业有限公司等通过直播带货,组织专人每天定时在线上销售春茶产品,日均销售金额达到10余万元。探索“茶+文旅”模式,打造红庙镇罗帐岭生态观光茶园,法镇汉祥茶园,牟家坝镇云峰寺生态茶园等3个茶旅融合示范园,利用汉中油菜花海等文旅活动,加大宣传力度,不断完善茶园水电路网等基础设施和景观建设,吸引了来自河北、山东、四川、西安等全国各地的游客到茶山赏景品茶、体验采摘乐趣和品尝农家菜。邀约市内中小学校到茶园举办研学实践活动32次。据初步统计,累计接待游客1.1万余人,实现茶旅经济收入280多万元。

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