为更好地促进完成地方标准制修订工作，2019年1月15日由福建省茶标委组织《白茶 品种》、《白茶、栽培管理技术》及《白茶 仓储》三项地方标准第一次全体会议在福鼎市召开，福建省茶标委领导、各相关地市的市场监督管理局代表及标准的起草单位代表共40余人参加了会议。
白茶标准启动会第一次全体会议
在会上，全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组组长、福建省茶标委顾问陈兴华及福建省茶标委主任委员刘绍文发言致辞，指出制定白茶标准是白茶产业的大事，关乎白茶产业健康可持续发展，关乎茶产业的质量提升，应加快白茶产业的标准化进程，确保标准的适用性、前瞻性。
福建省茶标委主任委员刘绍文致辞
福建省茶标委副主任委员兼秘书长孙威江教授主持本次会议，分别对三项白茶标准进行介绍，标准起草单位代表踊跃发言，对标准内容提出了修改建议；并商定2019年5月至6月在政和组织召开白茶标准第二次全体会议，进一步讨论标准文本；同时建立标准项目微信平台，方便项目组成员交流。最后，刘绍文主任委员对标准起草工作提出建议，应站在全省角度来开展标准制定工作，严格按照制订标准的流程，标准中涉及到的指标和参数要经过科学的验证，确保标准的可操作性，争取2019年底能够发布实施。
白茶标准启动会现场
（来源：福建省茶产业标准化技术平台）
