茶叶行业的冷暖对于全国这么大范围的市场,每个店和茶企的感觉是不同的,面对的圈子范围也不同,茶叶店一般辐射周边几公里,受到所在城市的经济以及茶友群体大小影响,而对于品牌商来说,目标群体是全国茶友,范围广阔,因此要了解市场需要更多维度来判断。
要准确掌握市场的动向,就要从能代表市场行情的产品入手。
以价格区间来划分,普洱茶市场可分为高、中、低三个档次;以品牌来划分,普洱茶市场可以分成以中茶、大益、陈升号等一线品牌、新兴高端品牌以雨林古茶坊、今大福等、以及众多不知名的杂牌三个层次。目前来看市场各项拉锯,一线品牌和高端新品牌有着自己的市场份额,稳定的出货量,而小茶坊以低价、高仿为销路,由于目前经济压力大,很多茶友荷包扁了,因此小茶坊的茶注重包装,也有一定的市场。
有人看行情,喜欢看毛茶价格。今年毛茶价格高,行情就会好,因为水涨船高。但是这个老方法现在已经完全失效。从2015-2018年,每年毛茶价格上涨的幅度不能说不大,可是市场的表现完全跟毛茶价格的涨幅成反比。抛开大众茶不说,就连名山古寨都出现了部分积压的情况,这在普洱茶市场当中是极为罕见的。
市场好不好,关键得看中端茶的整体出货量。
这部分茶的销量一是能反映成熟茶客的需求,另一方面能反映出新茶客的增长量。新茶客在通过中端茶的品饮又会有一部分人迈入到高端茶的行列当中,这就能带动整个市场往好的方向发展。
很多人想通过大厂茶来看市场,方向是对的。但不能看价格,因为炒作因素存在,往往会使市场出现假象。要看就看配货的种类跟配货的数量,具体不能说的太透。否则人家企业都没发布财报,作为观察者去统计人家的产品数未免不合适。但要摸清市场,这个还是要通过私下的关系去打听的。
简而言之,掌握市场行情的一些老方法都已经过时了,想摸清如今市场的行情,关键还是要找到切入点。
文丨天火