斗茶，即比赛茶的优劣
又名斗茗、茗战
始于唐，盛于宋
或十几人，或五六人
大都为一些名流雅士、店铺老板
街坊亦争相围观
古代
据有关文献记载
斗茶由闽人首创
斗茶发端于武夷山下
又从武夷山再焕生机
苏东坡就已有
“岭外惟惠俗喜斗茶”的记述
此俗直至民国年间依然盛行
每年清明节期间
新茶初出，最适合参斗
斗茶者各取所藏好茶
轮流烹煮，相互品评
以分高下
如今
斗茶仍是
当今评选茶叶品质的手段之一
是茶事不可分割的一部分
如今全国每年要举办
大大小小的斗茶赛
例如由中国茶叶学会主办“中茶杯”、海峡两岸民间斗茶赛朱子杯”等。根据茶的种类不同，还有各种各样的斗茶盛会，福州茉莉花茶斗茶赛、普洱茶（黑茶）——易武斗茶赛等。
在很多斗茶赛上，观众不仅可以免费蹭茶喝，还可以从最终的评选结果中得到一定的参考价值。对于很多爱茶的朋友来说，参加一次斗茶赛会是一次不错的经历；对于参评的茶农和茶商来说，也是一次展示自家茶叶品质和提高销量的绝佳机会。
作为爱六堡茶的人
我们也有自己的斗茶大会啦！！！
2019年4月10-11日
中国（广西）六堡茶斗茶大会
将在南宁南湖名都大酒店举行
本次斗茶大会由广西日报传媒集团联合梧州市人民政府共同举办，以茶为媒，推动区内外茶文化交流，以创新的活动形式，助力广西打好六堡茶产业这手好牌。
六堡茶产业是梧州市最具特色的产业之一，是梧州乃至广西的一张亮丽名片，是中国国家地理标志产品。梧州人民通过内河航运把茶叶、瓷器等货物运往世界各地，与外界建立了广泛的贸易关系，形成了历史积淀深厚的“茶船古道”。历经数百年变迁，六堡茶通过“茶船古道”走向世界……
中国（广西）
六堡茶斗茶大会内容丰富
茶席展示（雅集）、茶艺表演及工艺展示、六堡茶非遗技艺展示、六堡茶专场讲座（介绍六堡茶历史典故、功效作用、品鉴之道等）、茶企及产品推介会等。
本次斗茶比赛执行新出台的斗茶标准《DB45/T1913-2018六堡茶斗茶规范》，坚持公开、公平、公正、透明原则。
