北京茶世界资讯：4月12日，由建德市委、建德市人民政府主办，以“气候宜居地·建德苞茶香”为主题的国家气候标志茶产品——建德苞茶品牌推介活动在浙江电视台演播室隆重举行。活动采取演播厅访谈穿插舞蹈、VCR、茶艺、走秀、歌曲等形式向大家展现了建德苞茶的气候资源禀赋、历史文化、产品特征特性、品牌发展战略。
国家气候中心李维京总工程师、中国茶叶流通协会王庆会长、中国农业科学院茶叶研究所鲁成银副所长、杭州市茶文化研究会何关新会长以及浙江省农业农村厅、浙江省气象局、杭州市农业农村局等单位的领导和专家出席了本次推介活动。
浙江省农业农村厅副厅长唐冬寿对活动的举行表示祝贺，他说，茶业是浙江省高效生态农业的主要产业之一。建德茶产业历经千年传承发展，人文内涵丰富、气候资源优势明显，形成了完整的产业体系和集群。他希望，在建德苞茶区域公用品牌创建过程中，建德市借助国家气候中心这个权威的国家级专业团队，充分发挥国家气候标志品牌作用，创建建德苞茶生态发展之路。
浙江省农业农村厅副厅长唐冬寿致辞
中国茶叶流通协会会长王庆在致辞中介绍，建德苞茶产于新安江下游一带，产区气候环境独特，资源条件优良，赋予了建德苞茶独特的品质。建德苞茶形似含苞欲放的兰花，色泽鲜润，香气幽香清甜，滋味鲜醇、回味甘甜，堪称一绝。
中国茶叶流通协会会长王庆致辞
杭州市农业农村局副局长屠国兴表示，茶叶是建德市最具特色的农业优势产业之一，生产历史悠久，产业基础扎实，文化底蕴深厚，是杭州农业的一张金名片。近年来，在市委、市政府的正确领导下，全市各主产县市顺应市场需求，积极优化茶类结构，深入实施品牌化战略，加快构建全产业链协调发展的现代茶产业体系，走出了一条“生态高效”的发展之路，建德茶产业就是其中杰出代表。
杭州市农业农村局副局长屠国兴致辞
建德市地处浙江西部山区，植被指数均值达到0.744，为全国平均的2倍，森林覆盖率76.2%；水资源丰富，境贯“三江一湖”，人均水资源3646立方米，2018年建德饮用水水源保护区水质达标率为100％；空气质量优，2018年空气质量优良天数346天，优良率达到94.8%，居杭州市第1位，空气质量为一级优。
会上，国家气候中心总工程师李维京、浙江省气象局副局长王东法就国家气候标志茶产品建德苞茶的自然环境禀赋做专题论茶，根据国家气候标志农产品气候品质类的评价指标，建德苞茶在气候资源、生态环境、气候风险、气候品质等农产品气候品质类14项评估指标中，有12项达到优良，总体平均优良率达到93.4％，综合评定等级为优，达到国家气候标志农产品气候品质类评价优良标准，被誉为“国家气候标志茶产品”。
国家气候中心总工程师李维京、浙江省气象局副局长王东法
建德苞茶，又称严州苞茶，创制于清同治年间，是中国文化名茶，产自浙江省建德市，是国家地理标志保护和国家气候标志优质气候品质产品。该茶以建德市行政区域内适制的中小叶种茶树品种的鲜叶为原料，经摊青、杀青、摊凉、揉捻、理条、摊凉回潮、整形、烘干等工序加工而成，是具有“花苞形、清甜香”典型品质特征的绿茶产品。按茶树品种不同，分为三个系列，黄化系品种为金苞系列，白化系品种为钻苞系列，常规品种为翠苞系列。
访谈环节，杭州市茶文化研究会会长何关新介绍了建德苞茶的历史以及文化。中国农业科学院茶叶研究所鲁成银副所长介绍了建德苞茶的品种、加工，以及独一无二的品质特点。建德市人民政府副市长陈文岳提出了未来将从茶质更美、茶园更美、茶农更美、茶事更美“4美”争创建德苞茶百尺竿头更进一步的发展愿景。
杭州市茶文化研究会会长何关新
中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银、建德市人民政府副市长陈文岳
最后，国家气候中心总工程师李维京和中国茶叶流通协会会长王庆共同为“建德苞茶国家气候标志产品”授牌，建德市长朱欢宣布建德市2018年气候宜居指数白皮书发布。
建德市目前茶叶种植面积6.36万亩，分布在16个乡镇（街道），从业茶农约有2万人，各类茶叶企业64家，初制茶场100多家，100万元以上产值的茶叶生产、加工、流通企业28家。2017年，“建德苞茶”被确定为建德市茶叶区域公用品牌，按照“一个公用品牌、一套管理制度、一套标准体系、多个经营主体和产品”的思路，大力推进“建德苞茶”品牌的整合和塑造，构建了以“建德苞茶”为统一的区域公用品牌，以各级著名商标为主体，中小企业广泛参与的“建德苞茶+”品牌建设体系。陆续成立了建德苞茶区域公共品牌建设领导小组，建成了集文化体验、展示展销、质量管理于一体的“建德苞茶”品牌体验综合体，并先后出台了多项扶持政策，从优新品种发展与产业提升、品牌宣传推介、品牌营销体系建设、质量安全和管理等方面加强扶持力度，用于茶产业及建德苞茶区域公共品牌建设。建德苞茶优质的气候资源禀赋，浓厚的文化底蕴内涵，独特的品质特征特性，标准的生产管理服务，丰富的多样系列产品，完善的组织保障体系，必将赋予她新的内涵，一定会实现以一片苞茶撬动乡村特色产业兴旺和富裕一方百姓的愿景。
（编辑：晓林）
来源：中国茶叶 北京茶世界
