行业新闻
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长江首城,茶和天下。5月8日上午,第四届国际(宜宾)茶业年会在宜宾三江新区开幕。中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆受邀出席开幕式,并做了《2021中国春茶产销形势》主旨报告,介绍春茶产销动态,深入分析在双循环格局下,我国茶产业发展走向和推进进程,为各地茶产业发展和提升提供宝贵的依据。
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近日,云南临沧一棵3200年古茶树10公斤鲜叶开采权拍出1068万元(人民币,下同)。“天价”普洱茶近年屡见不鲜,其背后有着一段长达近20年的炒作史。中新社记者采访多位普洱茶业内人士,试图揭开“天价”普洱茶背后的价格秘密。
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“采摘负责人何工,操作日期:3月5日开始,原料产地云南省临沧市双江县,采摘标准……”4月下旬,云南普洱茶知名企业勐库戎氏的2021年春茶经销商大会拿下了不错的销量,“茶源可溯,茶品可控”是经销商们对勐库戎氏普洱茶的评价。
产品新闻
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中茶将作为“官方指定用茶”亮相2021“一带一路”年度汉字活动现场,并发布以“一带一路”年度汉字为主题的系列产品。该系列产品概念、包装设计由丝绸之路的茶马古道、骆驼、莫高窟、群山、沙漠、远航船队等代表性元素和最终选定的年度汉字组成。充分体现“一带一路”的精神与茶文化的契合,弘扬中华优秀传统文化。
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“甲午老班章”产至2014年,是兴海茶厂当年力作产品,从用料的纯正或者制作工艺都堪称顶级,嗅觉灵敏的藏家早已预判其未来的品质与价值,从建仓开始就悉心呵护,给它视如珍宝的守候;茶不负人,历经7年的自然陈化,如今将带给茶友的不仅是稀缺的价值,更是来自2014甲午年的味蕾演绎;
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茶味正,年岁正。
蜜花香带毫香,回甘迅速持久。汤质细膩饱满,饮后唇齿留香。细腻饱满的汤汁在舌尖滑动,甘味伴着蜜花香遍布每一个齿缝。在茶香中稍歇一会儿,精彩岁月随即开始登场。
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拼配的艺术诞生了经典的配方,而每一个经典配方又代表着一个独一无二的经典滋味,历史上的每一个经典配方都有着自己鲜明的性格特点。7542均衡、立体和丰富,7532细腻、鲜活、香浓,7572甜滑、饱满、醇和,8582浓酽、厚重、霸气,7592浓醇、顺滑、成熟。
知识
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普洱茶的品质跟很多因素有关,先不讲制作工艺,单从普洱茶树本身来说,就和品种、树龄有关,还有生长环境、日照、温度、湿度、土壤等因素。所以六大名山口感各有千秋。
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在产量比较大的茶区,他们的选择会把茶做成饼茶,这样利于后期保存,而对于那些稀缺名山古树来说,基本都是散茶,量本来就不大,尝鲜的人却是多数,供不应求的时候也没必要多做一道工序。
展会
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人间五月,豫见好茶。5月7日,2021中国(郑州)春季国际茶产业博览会在郑州国际会展中心隆重启幕。本次茶博会将持续到5月10日,为期4天。展会期间,茶友们可以到展会现场免费参观。
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5月7-10日,2021第十三届湖南茶文化节暨紫砂、书画、陶瓷、茶具工艺品展将在长沙举行。名茶荟萃,茗茶盛宴。5月7-10日,2021第十三届湖南茶文化节暨紫砂、书画、陶瓷、茶具工艺品展(以下简称“湖南茶博会”)将在长沙举行。
3、三展并举,茶韵厦门——2021中国厦门国际茶产业(春季)博览会今日启幕
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2021中国厦门国际茶产业(春季)博览会(以下简称“2021厦门(春季)茶博会”)、2021中国厦门国际新兴茶饮产业展览会(以下简称“2021厦门新兴茶饮展”)、2021世界绿茶采购交易会将于5月6-10日在厦门国际会展中心隆重举行,展览面积达到63,000㎡,国际标准展位数达3,000个。其中2021厦门新兴茶饮展展览面积12,000㎡,2021世界绿茶交易会展览面积3,000㎡。
整理丨茶小明
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