六堡茶国家实物标准样研制取得新进展

六堡茶国家实物标准样研制取得新进展

20阅读 2021-05-15 02:11 行业

2021年5月9-10日,全国茶叶标准化技术委员会主任委员、中华全国供销总社杭州茶叶研究院院长尹祎率国家相关知名茶叶专家来梧,召开六堡茶国家实物标准样小样拼配及评定会。

六堡茶国家实物标准样小样拼配及评定会专家组:

尹 祎 全国茶叶标准化技术委员会副主任委员、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长

黄建安 湖南农业大学教授

戴前颖 安徽农业大学教授

陈 萍 全国茶叶标准化技术委员会秘书处特邀专家教授

张亚丽 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院标准研究室副主任

林 影 全国茶叶标准化技术委员会秘书处高级农经师

杜颖颖 国家茶叶质量监督检验中心副研究员

马士成 梧州市茶产业发展服务中心主任、高级农艺师

吴 平 梧州海关高级工程师

何梅珍 广西梧州茶厂有限公司副总经理、高级工程师

为进一步加快确定六堡茶分等定级、质量判定的实物依据,提高产品质量评价、检验人员技能水平,有效开展六堡茶贸易和质量仲裁、维护公平、保护消费者权益,确保《GB/T 32719.4-2016 黑茶第四部分:六堡茶》有效执行,促进六堡茶产业持续健康发展。六堡茶国家实物标准样研制于2020年7月正式启动,由梧州市茶产业发展服务中心与中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院(以下简称:中茶院)合作共同开展。

六堡茶国家实物标准样小样拼配及评定会的成功召开,明确了特级、一级、二级各等级感官分值区间和最终的小样及样源比例,加快六堡茶国家实物标准样研制进程。

来源:中国六堡茶

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