近日，2021年“湖北工匠杯”技能大赛——第十一届茶业职业技能大赛在湖北英山落下帷幕。
此次大赛由湖北省人力资源和社会保障厅和黄冈市人民政府共同主办。来自全省9个产茶地市州、44家茶叶企业、5所高校等135名制茶评茶茶艺能手齐聚茶乡英山，同台切磋、以茶会友、传递匠心。本土参赛的英山县收获颇丰，斩获茶艺赛个人金奖等1金3银2铜及优秀组织奖，成绩超越历届。
（第十一届茶业职业技能大赛颁奖仪式）
大赛为省级一类大赛，首次落户英山。“在英山举办全省茶业职业技能大赛，充分体现了各级各界对革命老区、脱贫山区的特殊关怀。”英山县委书记郑光文说，“希望借此机会，进一步深化与大专院校、科研院所、龙头企业的交流与合作，加快推进茶业供给侧结构性改革，以人才、产业振兴带动乡村全面振兴。”
“大赛给全省茶业行业企业和从业人员提供了非常好的平台，大家在交流中学习、在比赛中切磋、取长补短、收获友谊、共同进步。”英山县云雾茶产业协会秘书长、湖北团黄贡茶有限公司董事长徐柏云说。
（制茶赛项）
徐柏云介绍，目前英山茶叶种植面积超过26万亩，年产干茶3万吨，规模居全国前列。但也存在着龙头不强、品牌不响、市场开拓不够，自营出口不足、产业链条不长、产业质效不高等问题。
小小一片茶，承载的是英山40万人民富民强县的梦想。为此，该县成立了以县委书记郑光文为链长的茶产业链建设工作领导小组，组建工作专班，建立茶产业链建设联席会议制度，完成全产业链情况调查摸底，编制了英山县茶产业链实施方案，申报了全国农业全产业链典型县。
（英山茶叶谷）
按照全产业链建设理念，坚持“大品牌、大企业、大市场”发展思路，未来几年，英山县重点实施品质提升、龙头培植、品牌打造、加工升级、产业融合、科技创新等六大工程，促进茶产业转型升级。
同时从完善配套政策、强化科技支撑、改善营商环境三个方面着力，为茶产业补链强链延链提供强劲动力，打造升级“英山云雾茶”区域品牌，实现英山茶产业高质量发展。
（英山云雾茶）
英山名优绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、砖茶等品类齐全，现有国家级茶叶专业合作社示范社3家、省级龙头茶叶企业7家，成立了大别山产茶区首个茶叶院士专家工作站，建成了国家级茶树无性系良种母本园和茶苗繁育基地。
与此同时，以茶兴旅，推进茶产业与文化旅游深度融合，拓展茶产业发展空间，已连续举办29届“中国英山茶文化旅游节”，以茶叶为基础的生产、销售、体验、观光、康养等上下游产业链体系不断完善，培育成长了一大批茶产业技能人才。
（英山茶叶谷）
英山县茶叶产业链“施工图”
到2025年，全县茶园面积稳定在28万亩，产量3万吨；年营收超亿元的龙头企业3家以上，规上龙头企业17家以上，国家级龙头企业1家；综合产值达到100亿元以上，其中第一产业25亿元，第二产业50亿元，第三产业25亿元，茶业税收达到亿元以上；英山云雾茶品牌价值达到30亿元以上；争创国家现代农业产业园。
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