6月5日,在崂山区农业农村局指导下,青岛崂山茶协会在崂山区香港东路195号会议室举办2022年度崂山茶评茶大赛活动,并评选出“崂山十大名茶”等六大奖项。
据了解,此次大赛主要针对在崂山区注册及生产经营的崂山茶经营主体和个人,并邀请青岛农业大学园艺学院张新富副院长担任专家组组长,青岛农科院侯君合研究员、崂山茶资深专家张凤昌等专家担任评选组成员。为参加本届评茶大赛,崂山区众多茶企纷纷安排炒茶高手,精心炒制崂山绿茶、红茶,并且选送了炒茶茶样。
崂山茶汲取山中泉水,沐浴朝阳,浸润海雾紫气,生就了“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的品质,享有“茶中新贵”的美誉。整个评茶大赛初赛共有195个样品,决赛有85个样品,全程均采取了盲评模式。
跟往届评茶大赛不同,本届大赛首次设立崂山龙须奖项。崂山茶协会会长江崇焕表示,崂山龙须茶是崂山区自主创新的崂山绿茶高端品系,是立足北方茶区特点和差异化发展的大胆创新和有益尝试,以品牌提升激励茶产业技术人才成长,提高崂山茶品质和品牌价值,带动村民增收。
经过一上午紧张严谨专业的审评,专家按照名优茶评比标准,从外形、香气、汤色、滋味、叶底五因子综合评判。评选出“崂山十大名茶”、“崂山名茶一等奖”、“崂山茶优质奖”、“崂山龙须特等奖”、“崂山龙须金奖”、“崂山龙须银奖”六种奖项,由青岛崂山茶协会发文表彰并授予奖牌,并在崂山茶协会官网及微信公众号宣传推介。
作为中国纬度最高的山海茶产区,崂山茶区被授予“中国江北名茶之乡”的称号。崂山茶面积现有两万余亩,年产量1500余吨,销售产值超过6亿元,承担着全区近2万名居民的就业和增收任务,是实现崂山区乡村振兴的重要抓手和产业基石,2022年崂山茶品牌价值达14.64亿元。
获奖名单:
崂山红茶十大名茶结果公布
排名 厂家 样品名称
1 青岛天地春茶业有限公司 红玛瑙
2 青岛涵雪饮品有限公司 涵雪红韵
3 青岛太清峰茶业有限公司 清峰红玉
4 青岛崂茗茶业有限公司茶厂 崂茗蜜含香
5 青岛峰源春茶业有限公司 明霞红
6 青岛北龙口茶业有限公司 碧崂春2号
7 青岛崂池云峰茶业有限公司 崂池红茶
8 青岛崂东圣地茶业有限公司 崂东红眉
9 青岛崂福春茶叶有限公司 崂福春红茶
10 青岛正礼茶业有限公司 正礼论道红茶
崂山绿茶十大名茶结果公布
排名 厂家 样品名称
1 青岛北崂茶业有限公司 北崂小兰花
2 青岛崂山云雾茶场有限公司 崂山云雾茶
3 青岛云泉春茶业有限公司 云泉春扁茶
4 青岛崂茗茶业有限公司茶厂 崂茗绿螺
5 青岛峰源春茶业有限公司 绿水青山
6 青岛初春茶业有限公司 初春松针
7 青岛崂矿尊圃茶业有限公司 崂矿知恩绿茶
8 青岛崂鼎峰生态农场有限公司 降雪一号
9 青岛天一顺生态有限公司 北涧春毫
10 青岛田园春工贸有限公司 田园春扁茶
崂山龙须特等奖结果公布
排名 厂家 样品名称
1 青岛囤福茗苑茶叶专业合作社 郁金香龙须
2 青岛碧海蓝田生态农业有限公司 碧海1号龙须
2 青岛崂池云峰茶业有限公司 崂池龙须1号
3 青岛囤福茗苑茶叶专业合作社 白毫早龙须
3 青岛峰源春茶业有限公司 龙凤呈祥
崂山龙须金奖结果公布
排名 厂家 样品名称
1 青岛涵雪饮品有限公司 涵雪龙须
2 青岛崂矿尊圃茶业有限公司 崂矿龙须
3 青岛云泉春茶业有限公司 云泉春龙须
4 青岛初春茶业有限公司 兰春雪龙须
5 青岛太清峰茶业有限公司 清峰龙须
5 青岛崂鸿茶业有限公司 崂鸿龙须
6 青岛崂鼎峰生态农场有限公司 崂鼎峰龙须
7 青岛市崂山茶场有限公司 崂山茶厂龙须
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