1月9日至10日,阔别已久的斗记单株巡回茶会在广西南宁举行,2019年的泰斗茶会也由此拉开了序幕。
连续两天,标哥在茶会上亲自主持冲泡,与茶友们一同体验古树单株的极致味道,在斗记古树单株的含义渐渐为大家所了解之后,品茶时的感受与触动也更加深切了。
每场茶会的分享环节都让人期待,做茶之人的心意能否到达喝茶人的心中,能否引起爱茶之人的共鸣,这就是一个茶人用心做茶所追寻的意义。
“茶汤下去,气跟神就上来了。”
“我今天来到茶会的初衷,是想看看标哥怎么泡茶,偷师一下,但是茶汤下肚,我眼中就‘看不见’标哥了(笑)。闻着杯子里的香气,我在走向山顶、通向星空,在悠游于只属于我的穹顶花园。”
“我一直在追寻它的香气。复合的花香始终存在,而且一直变化,杯底有明显的蜜的香气,却不似蜜糖的厚腻,出落得更加轻盈。”
“七碗茶歌的境界我第一次体会到了,不必再羡慕古人所说的‘通仙灵’了。”
“最打动我的是口腔的满足感,绵、甜、厚、滑。还不用吞咽动作出来,茶汤就滑入喉中了,但是茶的意韵却不消逝,而是顷刻间霸占了我的嘴巴。”
“喝下去身体反映出来的,完全通透的体验,最直观地告诉了我这是一款怎样的茶。”
“当第二杯茶出来的时候,我依然沉浸在第一杯的余韵中,成团的香气尚盘旋在口中不舍离去,第二杯已经又打来了绵而有力、极度饱满的一拳。”
过去一年中,标哥走过了四十几座城市,主泡了几十场茶会,为数百位茶友分享了关于斗记古树单株的故事和他做茶的经历。一年间,是因为标哥,也是因为无数茶友们愿意为了一泡茶而奔波辛劳,才促成了这些难忘的茶会瞬间,才留下了这些美好的茶味记忆。
这些茶会上有笑有泪,共同点是有感动。而这些感动是来源于信任与共鸣,单株茶会使我们更加信任彼此,使我们的共鸣更加强烈。清音流淌,静静品味,胸中似有无限感慨就要喷薄而出,可是越是心绪激荡的时刻越是不必声张,或许想说的话都在茶汤里了。
斗记古树单株巡回茶会仍在继续,让我们一同期待。