第十一届勐海国际茶王赛初赛圆满结束

第十一届勐海国际茶王赛初赛圆满结束

2阅读 2019-09-26 08:33 活动

茗聚勐海,群山争鸣。勐海是茶的“圣地”,集众多名山名寨于一身,老班章、老曼峨、贺松、曼糯、帕沙、班盆、章朗、那卡......座座闻名遐迩,口碑载道,备受茶友追捧。

9月23日,第十一届勐海(国际)茶王赛初赛于勐海县茶业管理局成功举办,“名山茗茶齐聚+权威专家审评+公平公正的赛事原则+科学严谨的审评标准”,打造一场全国性茶行业亮点活动!

勐海(国际)茶王赛以赛之名,汇聚勐海最顶级的普洱茶,展开一场普洱茶产区的巅峰对决;通过权威评比,甄选真正好茶,打造普洱茶行业标准,让海内外茶友真正领略到勐海茶的醇厚茶韵,进而传播勐海茶,推进普洱茶产业发展,展示普洱茶无限的文化魅力。

历经十届,勐海(国际)茶王赛已经是行业内一个响亮的赛事品牌。今年,赛事再次升级,通过加入优质企业成品茶样甄选,扩大赛事辐射面积,提升赛事影响力,助推普洱成品茶发展。

专家评审团

本次大赛特邀行业内顶级专家组成专家评审团,为赛事保驾护航。

初赛专家评审团成员:

何青元 云南省农业科学院茶叶研究所所长、研究员

王平盛 云南省农业科学院茶叶研究所原所长

赵汝碧 西双版纳州茶业协会常务副会长、制茶高级工程师

陈剑锋 勐海县茶叶技术服务中心主任、高级农艺师、评茶师

汪云刚 硕士生导师、云南省农业科学院茶叶研究所研究员

曾铁桥 勐海县茶叶技术服务中心副主任、高级农艺师

林 松 勐海县农产品质量安全检测站站长、研究员、国家评委二级技师

本次大赛汇聚了勐海30座名山名寨的古树纯料、86款村镇农场推送的生态晒青茶样、56款由优质企业选送来的企业成品茶(30款熟饼、26款生饼)。其中包括:茶气十足的老班章、茶汤鲜亮的新班章、香气袭人的曼糯古茶、霸气绵长的帕沙、山野韵味浓厚的南糯、汤质饱满的贺开、香气纯高的班盆老寨、水质细腻圆润的广别老寨等古茶山。

本届勐海(国际)茶王赛由勐海县人民政府主办,全程官方主导,云南农业科学院茶叶研究所提供技术支持,众多官方权威机构为赛事加分加码,合力打造一场权威性专业化审评赛事。

感官审评:为保证赛事的公平公正,评比现场,专家老师以科学严谨的态度严格按照国家标准 GB/T23776《茶叶感官审评方法》进行专业审评,其中审评杯标准、茶叶取样重量、冲泡时间,都通过精确的计量与把握。此外,为保证赛事的公平与专业,大赛采用闷泡的方式,通过茶样的充分泡开,放大茶的缺陷,展现茶的特性,选出最优质的好茶。

专家评委组依照茶叶审评标准、程序,对参赛茶样进行逐一开汤,细心细致品鉴审评、打分,反复认真确认。最终,甄选出30个参赛生态茶样、9个普洱茶成品熟饼、9个普洱茶成品生饼样进入决赛。

2019年9月28日,第十一届勐海(国际)茶王赛决赛将于勐海县人民体育中心隆重举行。届时,入选的30款生态茶样、30款古树茶样、9款企业成品生茶与9款企业成品熟茶将在众多专家、大众评委的共同参与下,接受更高标准的考验!

2019年9月28日-10月7日

第十一届勐海(国际)茶王节

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