2月4日,海峡两岸茶业交流协会在福鼎市组织召开《陈年紧压白茶》团体标准审查会,中国茶叶学会、福建省茶产业标准化技术委员会、福建省种植业技术推广总站、福建省茶叶质量检测与技术推广中心、福鼎市茶产业发展中心的专家参会并对该标准进行审定。
《陈年紧压白茶》团体标准起草单位有六妙白茶股份有限公司、福建农林大学等相关代表共计20人参会。本次审查会成立了标准审查专家组,推选福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师苏峰为专家组组长。
专家组听取了标准起草组的标准编制情况说明后,对陈年紧压白茶样品进行审评,并对标准送审稿进行认真研究和讨论,经逐条审定,一致认为:
1.该标准起草组所提交的送审材料齐全,依据充分,内容完整,符合《海峡两岸茶业交流协会标准管理办法(试行)》要求;标准编写的格式符合GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定。
2.标准规定了陈年紧压白茶产品的分级、要求、检验方法、检验规则、标志标签及包装、运输、贮存和保质期等方面的内容,具有较强的针对性和实用性。
3.该标准的制定实施能够进一步规范陈年紧压白茶市场和陈年白茶生产经营实践,为指导消费者科学认知陈年白茶提供理论依据,丰富并拓展了白茶标准体系,有助于推动白茶产业的健康发展。
经专家组质询、讨论,一致同意《陈年紧压白茶》团体标准通过审查。
来源:海峡两岸茶业交流协会
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