松阳县茶旅融合发展的成功经验
近年来，我县以“三产联动”、“三生融合”为导向，优布局、强功能，提品质、拓市场，努力构建“六茶共舞”新格局，奋力开辟“绿水青山就是金山银山”新境界。在传统茶产业发展的同时积极探索“茶产业+旅游”的多业态融合发展模式。首创了大木山骑行茶园景区，以“古韵茶香，健康骑行”为理念，将自行车骑行运动与茶园自然风光融合，建成了集茶园观光、茶园品茶、采茶制茶体验、养生度假等功能为一体的国家4A级景区，“2018年该骑行线路被评为全国茶旅金牌线路”。同时，以茶园为依托，开发了“四都云雾景、三都古村落、板桥畲乡情、石仓古名居、革命老区行、竹源峡民俗村、新处生态源、松阴溪绿道”等8条成熟的茶文旅线，实现了以茶兴旅、以旅促茶、品牌叠加、协同发展的共生共荣景象。
一、主要做法
一)特色突出，长期规划
以已建松古盆地现代农业综合区茶叶示范区为基础，深入挖掘茶文化内涵，依托茶园独特的资源优势，找准定位，编制了《大木山茶园创建国家4A级旅游景区规划》，以茶产业为依托，以茶景观为资源，以道茶文化为底蕴，以骑行体验为特色，突出“古韵茶香 健康骑行”的旅游主题形象，打造中国首家道茶文化主题骑行旅游景区。规划近期以茶园观光、骑行运动休闲、采摘体验为主要功能，按照创建国家4A级旅游景区要求，完成旅游项目开发、基础设施和旅游服务体系建设，打造集茶产品展示、特色茶文化体验、健身骑行、生态休闲度假等功能为一体的多元化茶主题旅游景区。远期继续完善和丰富景区旅游项目，对景区内、外环境和配套设施旅游设施进行整合改造，功能由先期的茶园观光、骑行运动为主逐步转向道茶文化体验和茶园休闲度假为主，使之成为有一定知名度和影响力的长三角地区最具特色的主题骑行旅游目的地和全国知名的道茶文化主题度假胜地。
二)整合资源，共建共享
以县旅游发展公司为建设主体，充分整合资源、项目、资金要素，合力打造大木山茶园景区。一是资源共享。将茶叶由生产资料变为旅游资源，与茶农实现利益共享。茶农由单一的茶叶种植、采摘、加工活动发展为农家乐经营户、旅游产品加工经营者;二是整合农业、林业、水利资源要素，将农业、林业、水利资源转化为旅游资源。在保持运动休闲特色的基础上，加大农业科技在项目上的应用，建设茶园物联网示范基地，建成百茶园、茶博园、茶产品精深加工基地等展示体验区块，对茶园进行美化，实施茶园彩化工程，开展茶园立体种植，利用山塘水库打造亲水平台和景观节点，形成层次丰富的景观序列;三是整合相关部门项目，合力打造大木山茶园。统筹整合滨水绿道、茶园道路、上安茶青市场、茶产业综合体区块等项目建设，推进景区周边古村落、度假村等产品开发建设，形成辐射景区周边区域的集休闲、养生和度假等功能于一体的旅游区块;四是整合相关部门及乡镇资金参与开发茶休闲产品，同时吸引社会资金参与景区建设，与国内知名酒店管理品牌“花间堂”成功签约，建设花间堂精品度假酒店。通过对区块内的项目论证、包装、推介、建设等方面进行统一领导、指挥和协调，促进景区建设规模化、效益化、品牌化。
三)产业延伸，增加产值
以“生产、生活、生态”融合为目标，加大茶生产、茶文化、茶商业与旅游的融合互动，发展旅游、文化、商贸等资源综合利用新型产业，延伸产业链。一是加大茶叶深加工与旅游的联动。依托院士工作站、国家茶产业技术体系、省茶产业重点科技创新团队等茶产业科技创新体系，将茶叶加工延伸到医药保健、食品、饲料等饮茶和用茶领域。目前已开发茶提取物、含茶食品、茶保健品等茶资源综合利用产品20余个，年产值超7亿元。二是改造农居，发展民宿经济。把民宿(农家乐)作为盘活农村闲置资源、实现农民就地创业的突破口，通过“住茶乡人家，吃茶乡土菜，做制茶活动”深度体验松阳悠久的茶乡风情。依托大木山生态茶园，培育出诸如“茶田李下”、“茶隐”、“小茶姑娘”等具有浓郁茶香文化的精品民宿项目。三是建设茶香特色小镇。建设上安茶青市场、茶产业综合体项目，围绕大木山核心区周边村落大力发展茶叶加工、茶叶商贸、生态农业种养殖、休闲养生民宿等专业村落集群，将项目区块打造成集特色旅游休闲、生态科技示范、精深产品研发制造、产品交易集散为一体的茶香特色小镇。
四)顺势而为，品质至上
坚持整体布局，注重用科学的规划指导发展和项目建设，高起点、高标准做好顶层设计，杜绝建设性破坏和破坏性建设。在打造茶旅系列产品过程中，不对老城和乡村做过多过重的建设，用活态保护的理念，和最少、最不经意的人工干预，打造小而精、小而美、小而特的品质产品和项目。有品质的产品才是有吸引力的产品，有品质的项目才能成为有传播力的项目。如四都过云山居民宿，在村民住房基础上依山体走势改建而成，开业之后迅速走红，成为全国入住率最高的民宿。老街的茑舍民宿，是闲置的原小学旧址修建而成，去年网络点击量800万次，激活了整条老街的业态，也带动了茶馆、茶食、茶购。平田农耕馆，是由哈佛大学徐甜甜老师设计，房子的前身是一座濒临倒塌的猪圈，如今已经成为我们全县域乡村博物馆的示范项目，获得过住建部田园建筑优秀作品一等奖。大木山茶室被福布斯杂志评为30个亚洲经典建筑之一，成为国内建筑第一杂志品牌《时代建筑》2016年度首刊封面。
二、主要成效
一)茶园景区化，打造了两大核心产品体系。
一是秉承“绿色、生态、有机”发展理念，应用茶叶病虫害绿色防控技术，建成大木山茶园绿色防控基地，是农业部标准茶园示范区、国家级绿色食品原料(茶叶)示范基地、浙江省高效生态农业示范园区。依托优良生态茶资源优势，充分利用茶园形态之美、色彩之美，营建生产性茶园景观，深入挖掘茶文化内涵，以松阳茶文化、养生文化、道茶文化为底蕴，开发茶文化养生产品，初步形成“茶园基地+养生度假”为核心的生态产品体系。二是在景区建设过程中融入体育、文化、旅游等多种元素，将农业生产、休闲运动和乡村旅游开发紧密结合，走出了一条茶旅融合发展的新路子，初步形成 “文化创意+运动休闲”为核心的文化产品体系。先后获得浙江省优秀运动休闲项目、浙江省最受欢迎运动休闲旅游胜地、最美生态休闲健身点等荣誉称号。2021年，大木山茶园实现直接旅游收入73.3万元。
二)茶旅融合，带来茶叶生产三大转变。
松阳在茶旅融合、全域发展中做了积极探索，实现了从卖茶叶到卖风景、卖文化的转变。一是从传统茶叶产品转向精深加工产品开发。已开发速溶茶、茶叶酒、含茶食品、茶保健品等茶叶衍生产品20余种。二是从单纯的农业范畴转向全产业链的开发。茶叶已从单纯的种植加工销售向产业链前端延伸至茶机制造，向后延伸至茶产品、茶资源的深度开发利用。2014年建成松古盆地省级现代农业综合区茶叶全产业链成为浙江省农业示范性全产业链。2021年全县茶叶综合产值130.3亿元，形成了40%的人口从事茶产业，50%的农民收入来自茶产业，60%的农业产值源于茶产业的格局。三是从单纯的茶产业转向茶叶+多元化产业融合发展。依托生态茶园自然风光，融入古村落、乡土民俗风情，植入茶文化、农耕文化，推动了“茶叶+旅游+民宿+休闲文化”等多元化产业融合的发展。
三)以茶带农，推动农旅融合发展。
以大木山茶园茶旅融合发展为示范，推动全县域农旅融合发展。一是农产品旅游地商品价值进一步提升。先后出台一系列政策，鼓励开展农产品旅游地商品转化工作。全县新培育农产品旅游地商品生产经营主体54家，转化农产品旅游地商品62个，建成农产品旅游地商品购物网点14家，实现农产品旅游地商品年销售额3.13亿元。二是休闲观光农业发展快速发展。把休闲观光农业作为推动全县农业转型升级的新抓手、丰富乡村旅游的新载体、提升美丽乡村建设的新亮点、促进农民增收的新增长点，大力发展休闲观光农业。三是美丽田园建设取得新成效。深入开展“打造整洁田园、建设美丽农业”行动，致力于将农田打造成靓丽的风景、把农业建设成为最美丽的产业。通过全面整治田园生产环境，大力提升田园清洁化、生态化、景观化水平，形成了“点上出彩、线上美丽、面上洁净”的美丽农业新形象。全县累计建成农业产业景观带3条;建成创意田园景观点23个;新建休闲家庭农场10个，美丽牧场6个。
四)茶旅融合，促进茶产业全面提升。
2021年我县茶产业全产业链产值130.3亿元，茶园面积13.65万亩，茶叶产量1.75万吨，产值18.95亿元，亩均产值1.44万元，逐年提升;浙南茶叶市场交易量8.26万吨，交易额65.68亿元。目前有“松阳香茶”和“松阳银猴”两大区域公用品牌，2021年“松阳银猴”品牌价值25.93亿元，排名全国第40，全省第7，全市第1。“松阳银猴”、“松阳香茶”成功注册为国家地理标志证明商标。我县已成为中国十大生态产茶县、中国绿茶集散地、全国茶产业十强县、全国茶产业示范县、浙江生态绿茶第一县，获评“中国茶旅融合竞争力十强县”之首。浙南茶叶市场被列为“农业部定点市场”、“中国商品百强市场”，是全国绿茶价格指数发布地。
作者：秦建洋
来源：松阳县农业农村局
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