7月1日 | “蒙顶山杯”第五届中国黄茶斗茶大赛今日开赛

7月1日 | “蒙顶山杯”第五届中国黄茶斗茶大赛今日开赛

2阅读 2020-07-01 06:58 快讯

       【亚太茶业】全媒体讯:7月1日上午,由中国茶叶流通协会黄茶专业委员会、中国黄茶产业联盟、四川农业大学园艺学院、四川省茶叶流通协会、四川省茶叶行业协会、四川省茶叶学会、雅安市农业农村局联合主办;雅安市茶叶学会、四川精制茶学研究院、四川农业大学园艺学院茶学系承办的“蒙顶山杯”第五届中国黄茶斗茶大赛在四川农大成都校区5教128茶叶审评室举行。

  中国茶叶流通协会黄茶专委会主任、四川省农科院茶叶研究所党委书记、研究员王云,四川农业大学教授、博士生导师杜晓,安徽农业大学茶与食品科技学院副院长、教授李大祥,中国茶叶流通协会黄茶专委会副主任、湖南省茶业协会秘书长王准,四川农业大学茶学系主任、教授李品武,四川农业大学茶学系教授何春雷,四川省农科院茶叶研所研究员李春华,四川农业大学茶学系原主任、教授陈昌辉,四川省茶叶流通协会秘书长陈书谦等九位专家担任评委出席。

  上午九点,王云主任宣布大赛正式开始,此次比赛分为专家评审和参赛茶样展示品鉴区,来自我国重点黄茶产区四川、湖南、安徽、重庆等地的9名专家组成评委会,对来自全国60多家生产单位选送参加决赛的90份样品进行初选或推荐。四川、重庆农业部门、相关茶叶行业和相关企业茶叶专家对参赛茶样进行逐一品鉴和交流。

  从主办方处了解到,此次茶样评审主要依据国家黄茶标准,分为:黄芽、黄小茶、黄大茶、紧压黄茶和品种黄茶等类型,采用密码评审方式进行评定,最后按照得分多少确定获奖名次,组委会将于7月2日在第九届中国·四川国际茶业博览会(蒙顶山茶·甘露)推介会上进行大赛获奖代表颁奖,大赛全部评比结果将在湖南岳阳举办的中国黄茶文化节进行颁奖。

  四川是黄茶传统优势产区,作为中国茶叶流通协会黄茶专委会主题单位以雅安茶区为代表,近年来将黄茶列为其重点发展的产业,在依托四川省茶叶研究所、四川农业大学茶学系智力资源的资源优势,确立“蒙顶黄芽”作为雅安发展黄茶产业、促进黄茶流通,扩大黄茶品牌影响力重要的品牌。

  “蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛从2016开始已连续成功举办4届。大赛以弘扬中国黄茶文化、推动中国黄茶产业发展为着力点,努力促进我国黄茶产业全面复兴,收到明显效果和良好口碑。中国黄茶斗茶大赛的举办将进一步扩大四川黄茶产业品牌影响力,助力四川千亿茶产业发展。

文:亚太茶业

图片:华伟、邓建

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