【“不忘初心·茶为国饮” 2018年秋季安溪铁观音茶王争霸赛茶样提交火热进行中】
11月10日 “2018年秋季安溪铁观音茶王争霸赛”开幕式决赛在即,国庆假期后,正值2018年秋季安溪铁观音新茶采茶并上市的好时节,为帮助提升今年安溪铁观音茶王争霸赛的茶样品质,各单位可提前回安溪准备茶王争霸赛新茶样品收集工作。
《“不忘初心·茶为国饮” 2018年秋季安溪铁观音茶王争霸赛参赛茶样工作安排》
一、参赛送样时间:11月1日——11月9日上午9:00截止;
二、参赛茶类品类:
1、铁观音(正味型):2018秋茶,提供5斤,成品正味净茶。
2、铁观音(浓香型):2018秋茶,提供5斤,成品浓香型茶。
3、铁观音(陈香型):5年以上,提供5斤,成品陈香型茶。
(建议安溪籍会员单位勇跃参赛,为安溪铁观音的二次腾飞助力)
三、参赛茶品包装:
送样时,铁观音必须真空包装。所有参赛茶样由组委会统一用专用包装进行采样,由评委会工作人员进行真空包装并编制密码。
四、评选办法:
1、参赛选手自选代表性茶叶1-3个品种。
2、集中分类由评委采用无记名“密码审评,循环淘汰”鉴定评分评选,按照茶叶条索.色泽.香气.滋味.汤色.叶底等因素进行综合评定决出名次,做到公开、透明、公正。
五、评选条件:
1.每份茶样5斤净茶
2.要求按照安溪铁观音国家标准制作。质量要求达到特级以上标准,并真空包装。
3.个人参赛,送样人需携带身份证(复印件);企业参赛,除送样人身份证外还需携带企业营业执照(复印件)
六、参赛报名方式:收样地点及联系人:中山市南区城南五路华通行茶叶市场祥荣号
(茶样请务必11月9日前送到,样品邮寄请费用请自理)
华通行祥荣号:上官会长 13531800006
华通行茶叶市场:杨文忠 13590999983
商会秘书处:韩静 18125229899
七、大赛评委:
特邀评委:安溪县茶管委、安溪县茶叶协会
首席评委:广东省茶业协会领导、广东省茶叶质量安全研究院领导、主办方领导
专家评委:广东省安溪铁观音资深专家评委多名、组委会领导组成的评委会大赛组委会:安溪县茶叶协会、福建省安溪县茶叶协会广东中山分会、中山市茶叶商会、香山茶文化节组委会、中山市南区华通行茶叶市场、行业媒体等。
八、奖项、奖金设置:
1、金奖 奖金5000元 一名
2、银奖 奖金3000元 二名
3、铜奖 奖金2000元 三名
4、优质 奖金500元 四名
(获奖者茶样只收取一斤,以做商会留存品鉴,其余获奖茶叶样品将退回获奖者。)
其他未尽事宜,可电话商会秘书处。
联系人:韩静
联系电话:18125229899