高山寨是易武茶园生态最好的村寨之一，也是易武各村寨中茶树没有被大面积矮化过的村寨。高山寨是一个主要由彝族构成的村寨，当地人称之为“香堂人”，是这里的本族，先于汉来到这边土地，开荒、种植、管理茶叶。高山人种茶、采茶、制茶的历史悠久，是易武茶区好茶的代表之一，它的茶品香气高，韵致好，真是恰似初到高山寨的感受。和易武其他寨子的茶叶相比具有香气高，回甘好等特点。那么大家最关心的今年春茶2021年易武高山寨古树普洱春茶价格会是多少一公斤呢，会不会上涨呢？小编觉得可能会基本持平，今年茶山的流动性要比去年好，可能会有热钱介入，不过今年产量可能比去年前年要好，所以大部分易武高山寨毛料价格估计是持平，我们看看去年的价格如何，我们就能大体知道今年的参考价了，以下为2020年易武高山寨古树普洱春茶价格，仅供茶友们参考。
2020年易武高山寨古树普洱春茶价格如下：
小树茶：400-800元/公斤
中树茶：暂无元/公斤
古树茶：1200-2000元/公斤
2021年易武高山寨古树普洱春茶价格报价（申请报价微信号：zhencha100）
小树茶：_________元/公斤
中树茶：_________元/公斤
古树茶：_________元/公斤
高山寨在哪里？
高山寨位于西双版纳东北部海拔2000多米的易武古茶山，因居高山顶峰，故取名为高山村。全村共有农户76户，总人口300多人。由于特殊的地理条件，高山寨保留了边地独有的一份清静宁谧之美、原汁原味之美。
高山寨普洱茶的特点：
高山寨的茶有一股淡淡的花香，茶饼周正匀整，色泽乌黑绿润，茶叶肥厚，条索较长；冲泡后，汤色明黄透亮，有一种花香，香气优雅，滋味甘醇顺滑带甘香味，典型易武茶。苦涩度低，使人心旷神怡，集于舌尖和上颚，之后迅速化开，茶气浓厚贯喉而入，舌根两颊泛甜，杯底留香，挂杯持久。
易武高山寨普洱茶，其口感辩伪三要素
其一，茶汤入口是否绵柔，刺激性较低，比较顺口；
其二，回甘之后是否清甜，有近似清爽的冰糖味；
其三，冲泡一二十泡之后甜韵仍存；易武茶刚开始入口表现绵柔，但后劲足，久泡仍有甜韵。如此独特茶性，无可比拟。
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