乡村振兴看茶山|只要小小一杯,就能暖到心里去,这都是因为……

乡村振兴看茶山|只要小小一杯,就能暖到心里去,这都是因为……

17阅读 2021-05-28 02:17 快讯

中国有6亿人喝茶,

而普洱茶早已成为云茶的金字招牌。

在过去的“I?一品云茶饮四方|5·21国际茶日”暨双江主题日中,有一家来自双江县的茶企给条码君留下了深刻的印象,他们把传统的普洱茶用现代的表现方式传递给大家,让“随时随地喝好茶”的理念深入人心。他们有一个简单而又质朴的期望,那就是在只有短短一天的活动中,宣传双江优质茶叶,传播云南茶文化。

双江因茶而闻名,据了解,目前双江县茶园面积达28.4万亩,其中,有机茶园面积达4.6万窗,百年以上古茶树2.2万亩。茶叶毛茶总产量1.6万吨,精制茶总产量1.16万吨,实现茶叶综合产值达59.7亿元;茶农茶叶人均收入达6858元。“茶人福地,康养双江”,茶产业已成为当地群众脱贫致富的支柱产业,成了双江走向世界的一张重要名片。

乡村振兴看茶山,双江县因茶致富、因茶兴业,而这必然离不开当地茶企在乡村振兴中所做的那一点一滴的贡献与努力……

今天,条码君就带大家一起来

了解这样一家不仅有品质,

也有温度与责任感的

云南当地茶企——

双江津乔茶业有限公司。

来看看,

他们在乡村振兴的发展中

都做了哪些暖心事!

云南省双江津乔茶业有限公司(简称“津乔茶业”),前身为国营勐库华侨农场茶厂,是一家集茶园种植、初制加工、精制加工、产品研发、仓储服务、文化传播为一体的现代化典范茶企。目前公司已成功研发生产出10个系列共50余款茶产品,在全国20多个城市开设专营店,拥有100多个销售点。

有温度、有爱心

为乡村振兴默默献出一份力

为助力乡村振兴,津乔积极配合临沧“一县一业”建设工作,为茶产业发展振兴贡献出自己的一份力量。

与农户合作、积极挖掘当地茶园特色。今年3月,企业与冰岛老寨古茶园完成合作签约。冰岛是云南古茶树的一张靓丽的名片,而冰岛老寨古茶园拥有着100余株古茶树和一定量乔木茶树,签约前,项目组与茶农针对此次签约茶园面积、茶树信息进行了实地测量统计,登记造册。通过这次合作,冰岛茶品不仅将被更加专业全面的推出,也让冰岛名声走出双江、走出云南增添了新道路。

授人以鱼,不如授人以渔,除了为当地合作的茶农贫困户捐赠日常生活用品外,到了每年春茶季,企业还会向当地合作的茶农大量收购鲜叶,这无疑给给他们提供了收入来源,也让其有了改善生活的新机遇。从2019年起,津乔与勐库丙山农户合作,共同打造一万一千亩有机茶园,而这一茶园也成为云南省打造世界一流“绿色食品牌”的第一批产业基地。

在就业方面,企业与云南农大茶学院、临沧技校的合作,不仅提供学生实习就业平台和机会,也为双江茶产业发展引进了优秀人才。

与特色茶园合作、帮助当地茶农改善生活、再到提供就业机会,津乔以茶兴业、以茶致富,在乡村振兴之路上带领当地茶人加速前进……

全生产链严格把控

做到产品质量精益求精

津乔茶业生于临沧,从前生六十年代国营勐库华侨农场茶厂,到2008年成立、重组,津乔已然传承了半个世纪的制茶初心,至今,已经拥有10年的品牌历史和半个世纪的制茶历史。

全生产链严格把控,让用户喝得放心、安心,来看看他们是怎么做到的:

1

“1小时运达”标准。采摘下的鲜叶经津乔运输车,实现1小时车程内全部送达标准化初制厂摊晾制作,以保证茶品鲜活的滋味口感。

2

全程离地加工。从鲜叶摊晾初制开始,制茶环节均全程离地加工,从源头上保证了津乔茶品的干净卫生,其清洁程度领先行业,达到直饮标准。

3

传统手作与现代科技巧妙结合。保留传统手工艺的制作精髓,结合现代生活理念,融入现代化机械设备,使传统与现代巧妙结合,生产制作出高品质茶品。

4

独立酵间离地发酵。在专业熟茶发酵上,通过独创的独立酵间离地发酵技术,确保发酵稳定性,进一步提升了熟茶品质和制茶技艺。

  

除此之外,企业还建立了产品溯源防伪体系,为每件产品赋予唯一的二维码,达到“一品一码”,实现茶叶基地环境、鲜叶采摘、生产加工、成品包装、仓储运输等各个环节的监管查询。让消费者可以直接追溯每款产品的整个生产过程,以此提升品牌与消费者之间的信任度和在市场的影响力。

津之品,乔为本。津乃味中之绝,乔乃木中之冠,皆与茶有缘。津亦有大水之意,津、乔和合,以阔水生高木,蕴蓬勃发展之意。于山里,津乔坚守着制茶初心,感恩大山的馈赠,做好每一饼纯粹好茶;于山外,倡导品质的茶尚生活,喝好每一杯纯粹好茶。

更重要的是,这份好茶只要小小一杯,就能暖到人的心里去,这究竟是为什么?原来,其中那每一片片小小的茶叶都承载了一份满满的社会责任感,它们宛若一叶扁舟,挂着乡村振兴的云帆,带领当地茶农朝更好的明天驶去……

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