这是一次探源，
也是一次旅途，
西双版纳古茶山，
一期一会，
我们来了!
双陈从2019年开启“访茶源·问好茶”茶山行活动，我们的团队走遍了西双版纳的许多经典名山名寨，与茶友一起见证了双陈好茶的源头。
因为疫情，今年的茶山行活动未能成行，但双陈人实事求是的精神，仍驱使着我们亲赴茶山，寻觅真正的高品质名山春茶。
双陈人深知只有亲身经历、深入源头才能寻找到真正的好茶，为了收藏最沁人的香，为了最优品质的古树春茶，我们来到了茶山，实地探索了保塘、天门山、倚邦等三座名山老寨。
△双陈普洱易武天门山茶叶初制所
我们的第一站，是易武天门山，这里也是双陈普洱在云南西双版纳六大野放型生态茶林基地之一。
天门山古茶林，位于海拔1400—1600米的深山幽谷，地势崇高。因此前往古茶林的路，崎岖不平，还好有当地的茶农作向导，为我们引路。
天门山古茶林，保持着良好的原始生态环境，这里人少林密，终年云雾缭绕。当我们步入古茶林，映入眼帘的便是这副树木参天，遮天蔽日的景象。
藤蔓、苔藓、寄生槲与林木在此间共融共生，自然很美，但也残酷，古茶树在这样的环境中生存，根必须要向下深扎，枝干要向上争高，唯有如此，才能获取足够的营养和阳光。
适者生存的环境，让天门山的古茶树，生长得高挑挺拔， 平均高15—30米，当我们站在粗犷秀拔的古茶树下，仰望而不见其顶，不得不油然而心生敬畏。
天门山的高杆古茶树，在西双版纳千家山寨、数万亩古茶林中，是唯一又独特的存在，数百年来与自然搏斗的它们，透露着狂野、不羁、旺盛的生命气息。
△当地茶农采摘高杆古茶树春茶
栉风沐雨，逐光而生的高杆古茶树，旺盛的生命力造就了天门山春茶的鲜爽柔甜，在茶汤中可以品味到原生态的自然野韵。
在层峦起伏的茶山中，置身于高大交错的茶树枝下，呼吸着茶叶草木的清香，那种四处洋溢的生命活力，以及几乎要将整个人淹没的漫天春色，唤起了每个人心底对美好最本真的向往。
△刚从古茶树上摘下来的春茶芽叶
将这些积蓄了3季营养的头拨嫩芽轻柔采下，仿佛把春天的滋味也采撷下来。
4月15日，第二站，贡茶之乡倚邦。
晨起，眺望远方，天青云淡，山峦叠翠。
倚邦，傣语为有茶树有水井的地方，当年诸葛亮“遗木梆于倚邦”，因此得名。倚邦位于云南省西双版纳勐腊县象明乡东北部，南连蛮砖茶山，西接革登茶山，东邻易武茶山。
倚邦是明清时期，古六大茶山的政治和行政管理地，明时把古六大茶山和整董合为一个版纳，称茶山版纳或版纳整董，治所便设在倚邦街。
清朝初中期是倚邦茶文化的鼎盛时期。在当时，倚邦的曼松茶被指定为皇帝的专用茶，朝内每年都会入贡巨量贡茶。
△当地茶农向导为我们讲解倚邦历史
清代阮福《普洱茶记》中记载：普洱茶名遍天下。味最酽，京师尤重之。”在众多史料记载中，均有倚邦“味最胜”之说。
△双陈人亲手采摘的猫耳朵春茶
倚邦古茶山的独特之处就在于大叶种和小叶种茶树混生，市场上知名的“猫耳朵”便产自倚邦。猫耳朵是精品中的精品，贡品中的贡品。
在倚邦古茶林中，我们有幸亲眼目睹了倚邦独有的“猫耳朵”小叶种，刚发的春芽叶，圆润形美，神似一只只猫耳朵，甚是可爱。
这也是双陈独家的“猫耳朵”春茶，形态更美，内劲强，回甘足，甜度高，还有春茶中罕见的喉底结糖感。
△初制所正在摊晾采摘来的春茶鲜叶
本次名山老寨之旅，时间紧迫，第三站保塘古茶山之行，将在稍后的视频中播放。
双陈人深知西双版纳优质古茶树生长于高山幽谷之中，很多茶友不知道甚至不相信，我们要用最笨的、最慢的方式，用脚一步步丈量古茶山，用眼睛与身体与自然共感。
把双陈人的寻茶经历、制茶过程，呈现给茶友，一起感受这自然的嘉木菁华，是如何成为我们口中的佳饮。
