大理首期茶艺技师培训
茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分,为了更专业、更精进地弘扬好茶文化,近日,下关沱茶集团培训中心集结了符合申报条件的员工报名参加了大理首期茶艺技师培训。
培训活动由大理市人力资源和社会保障局主办,云南省茶叶流通协会、云南云茶职业技能培训学校承办。接下来让我们通过一组组图片来沉浸式感受一番。
学员们完成了一周的线上课程后,紧接着便进入线下课程的学习,线下课程围绕论文写作、水质/水温等要素对泡茶品质与风味的影响、茶席美学、茶艺表演与编创、宋代点茶、国外茶礼等方面展开。进入到茶艺技师阶段的学习,除了更高阶、更丰富多元的理论课程学习之外,更注重茶艺的多元与创新表达和实践。
[实践课程]
在泡茶用水对茶汤的品质影响实践课程中,学员们从理论中走出来,用简便、高效的科学手段,真实验、真实践、真感受。
老师进行点茶教学示范
在老师指导下,学员们认真练习点茶
茶礼仪教学
茶席设计现场教学实践
学员插花实践
学员们的日常练习
雅集茶会时光
[考试阶段]
雅集茶会为2周多的紧张学习画下句号,学员们迎来了考试。考试分为理论考试,论文撰写及答辩,现场陈述茶艺表演及考评老师观看录制的视频三项考核项目。
理论考试环节,学员认真作答
学员论文陈述与答辩
考评老师听取学员茶艺表演汇报说明
部分茶席设计成果展示
短短两周的培训学习圆满结束,弘扬茶文化、传播茶文化的路我们一起并肩前行。弘扬茶文化有我,在这条学无止境、不断更新的茶文化旅途中,让我们一起带着这些养分,追逐光并努力成为光,助力让茶成为广大群众追求健康、美好生活的有力纽带,不断精进、不断创新为弘扬茶文化不懈努力。