云南 普洱 景迈山
世居少数民族尊自然为神 敬奉祖先
秉性遗训 守候茶树 代代繁衍
每年三——五月
山间的茶芽经过一冬的休眠和养分积累
肥硕 内含物质丰富 鲜爽度
饱满度和协调度极高 极适宜采摘
这便是春茶季 一年中第一个收获的季节
群山环抱 山峦叠翠 山川秀美
空气中负氧离子含量在7级以上
高于世界卫生组织标准14倍多
云南普洱景迈山 不仅有着壮阔的古茶林
还有最早种植茶树的先民建造的
传统古村落 茶山寨 是中华茶文化的朝圣之地
是千年茶马古道的起源地之一
是柏联普洱茶庄园坐落的地方
茶树在越冬后萌发的芽叶
采制而成的茶叶统称为春茶
由于氨基酸含量相对高
且茶多酚含量相对较低 因而滋味鲜爽
高山云雾间的柏联普洱茶庄园
回归自然原生态 丰富生物多样性
茶树与亚热带雨林混生于山野之间
所出产的茶叶综合品质极高
每一株茶树
通过汲取原产地地下丰富的矿物质等等
滋养出的茶叶叶子裹得较紧
显得肥壮厚实 有的还有较多毫毛
色泽鲜润 香气浓郁而新鲜
庄园的制茶厂建于景迈山山腹万亩古茶林间
清晨新鲜采摘的茶叶“不落地”
进入初制和精制环节
经过清洗 摊青 晒青
揉捻 干燥 压制等数十道工序
最后再进入柏联原产地茶窖
采春茶 藏新茶——让时间和原产地微生物菌群
为其开启一段有意义的后陈化之旅
成就一场味觉 嗅觉 听觉 触觉的盼望
春风十里 不如一品柏联普洱 沉醉芳华
柏联普洱茶春茶
在冲泡时茶叶下沉较快 汤色鲜亮
香气浓烈持久 鲜醇可口
细品可回味到幽幽兰花香
清啜慢咽间 如空山新雨后走入一方
清冽沁脾的自在天地 身心被一缕轻柔唤醒
味蕾跟随茶汤在山间远足起舞
不负柏联普洱“千年景迈香”的美誉
这片堪称被遗忘的秘境
嫩芽在肥沃的土壤上绽放新绿
背篓里满当当的嫩叶 见证茶农的忙碌与收获
在景迈山柏联普洱茶庄园深切地感受春茶季
亲手采茶 制茶 藏茶 品茶 与茶真诚地攀谈交友
问询普洱茶的前世今生 窥见久违的云雾山川
品出诗意的春暖 花香 茶醉
柏联普洱茶
遇见 即是一生
