立冬之际 一任芳华
普洱生茶品鉴
岁月如花,一路芳华,一路馨香,一路优雅,一任天真,一任芳华。
一、茶品信息:
茶品名称:一任芳华
品牌:一任天真
规格:100克品鉴饼
生产日期:2016
二、测评环境:
时间: 2018年11月8日—11月9日
次数:两次
天气: 晴天 雨天
茶具:120ml白瓷盖碗
投茶量:5克 6克
冲泡用水:本地桶装水 矿泉水
三、包装 单层棉纸外包装
背面各种信息齐全
四、干茶 打开包装,有淡淡的茶香。圆饼条索清晰肥硕,多芽头,有茶梗,白毫显现。茶饼压制紧致,非常不好撬。
五、试泡过程
洗茶一遍 沸水定点低水冲泡 润茶一分钟
公道杯茶汤呈黄色,颜色较浓,不透亮。
第一水 3秒出 茶汤呈黄色,有甜香,无异味。滋味清淡,咽下喉部有隐隐苦味。
第二水 3秒出,茶汤黄透,香气清幽,公道底细辩有丝甜香。入口滋味鲜活顺滑顺滑,微苦,舌底两颊生津比一水快,入口有苦味,涩味不明显,苦味能转化,舌底有回甘。
第三水 5秒出茶汤金黄透亮,香气悠悠,公道底有甜甜的花香。入口滑柔,舌根有苦味,生津后回甘快。
第四水5秒出 茶汤变黄透,茶香变弱,公道底甜香淡。入口软顺滑溜,微苦,咽下后喉底有苦味,生津快,回甘好。
第五水 五秒出 茶汤色透亮 ,入口柔,舌面有微微涩味,香气不浓郁。
第六水第七水,8秒出 茶汤变黄,透亮,香气有,入口顺滑,微苦,化的快,生津迅速,滋味变薄,口内还有凉凉的感觉。
第八水—第十水小闷 茶汤黄色,香气幽,入口滑润,不苦,生津回甘迅速,舌尖舌底甜味。
六、茶底
茶底干净,叶片肥嫩,新鲜有叶片泛红,有茶梗。
这是一款生津比较优秀的一款生茶,茶汤滑润,茶香清幽不浓郁。入口时有苦味涩味不明显,生津迅速回甘快。闻公道杯底时,有温暖的甜香和花香。泡了十多泡,茶汤色黄透,香气变薄,滋味不醇厚,后几泡入口甜味明显。