4月16日，由云南省普洱市人民政府、云南省农业厅、云南省商务厅、中国茶叶流通协会主办，中国文化院、中国茶文化国际交流协会、云南省茶叶流通协会、云南省普洱茶协会协办的第十五届中国普洱茶节·普洱茶产品交易博览会在云南普洱隆重开展。在展会上，精彩的普洱茶加工、斗茶大赛也如约开赛。
出席本次大会的领导及嘉宾有：第九届云南省人大常委会常务副主任、云南省关工委主任张宝三，云南省茶叶流通协会会长陈勋儒，云南省农业厅厅长王敏正，云南省普洱茶协会会长董胜及普洱市各级领导、众多茶界专家学者亲临现场。
本届中国普洱茶节·普洱茶产品交易博览会、普洱茶加工及斗茶大赛以“普洱品牌·天下共享”为主题，旨在引导广大普洱茶人践行精益求精的“工匠精神”，传承加工工艺，坚持行业标准，提升产品品质。博览会共吸引了来自国内外参展企业247家，搭建标准展位470个，展区面积1万平方米，参展产品涵盖了茶叶、茶器具、工艺品等众多领域。
为提升普洱茶制作水平和普洱茶质量，树立普洱茶安全、生态、健康的新形象。本届中国普洱茶节普洱茶产品交易博览会上特举办了普洱茶加工、斗茶大赛。加工大赛赛项包括晒青茶手工制作、普洱茶压制（机械、石磨）、普洱茶包装三项内容。普洱茶斗茶大赛参赛茶为2017年古树晒青茶、有机茶园晒青茶、普洱茶紧压茶。参赛的样茶共有101款，有机茶样24款、古树茶样共36款，其中十年以上的生茶24款，十年以下的熟茶17款。
斗茶大赛裁判组设为专家评审组（7人）、企业评审组（7人）、民间评审组（7人），从多角度、多方位对参赛茶样进行审评。斗茶大赛将进行到4月18日上午，值得一提的是，斗茶大赛中，景迈山古茶林普洱茶、名山古树茶晒青原料、有机茶晒青原料、十年中期普洱茶臻品四类标的中的获奖茶品，将集中接受现场竞拍。
本次斗茶大赛总裁判长由茶叶专家邵宛芳教授担任，云南六大茶山茶业股份有限公司董事长阮殿蓉女士受邀担任裁判长。
