产品评测:一款放心的袋泡茶

产品评测:一款放心的袋泡茶

1阅读 2019-02-25 08:26 品牌

  文章来源于新茶网
  作者:挖井人
  在西方的红茶中,袋泡是一种很常见的形式,撕开包装放入杯中,加入适量的热水一杯好茶就诞生了。
  国内对带泡一直嗤之以鼻,说这种茶是碎茶,下脚料的茶,这种说法我觉得完全是东西方的喝茶方式形成的误会。
  数据显示,全球袋泡茶的年消费量已占茶叶总消费量的23.5%,欧洲各国的袋泡茶消费量普遍占其茶叶消费总量的80%以上,美国、法国甚至达到98%,而袋泡茶在我国还远没有被广泛推广,国内袋泡茶消费量仅占茶叶总量约3%,未来,国内袋泡茶市场将是茶产业中最广阔的蓝海。另一方面,在不产一片茶叶的英国,立顿每年近230亿美元的全球销售额,相当于我国整个茶产业7万余家茶企全年产值的70%,凭借的正是袋泡茶的标准化和规模化带来的口感稳定,饮用便捷的莫大优势。而在喝茶历史最悠久、饮茶人数最多的中国,关于“好茶”的标准不一而足,没有一家真正的国民品牌茶企。无论是传统茶企如中茶、大益,还是时下大热的喜茶,或网易严选和京东等推售的茶产品,都并未真正占据消费者、尤其是年轻消费者的用户心智。(网上的资料)

  今天我们来试的就是一款在国内已小有名气的的茶企生产的有机袋泡茶。        

  非常新颖的包装,设计也非常有有现代感,用色大胆,橘色的包装突出了红茶的特性,
  包装标准了各种有机认证,杭州中农的有机认证我也进行了查询,确实是如假包换的有机产品。      
  第一泡用80度的水冲泡,茶叶用了切碎工艺,汤色析出很快,10秒左右我就拿出了袋泡,汤色呈漂亮的橘红色,入口有花果香,滋味醇厚,回味甘甜,饮后略有涩口。
  第二泡也是用80度水,进行冲泡,30秒左右取出袋茶,汤色依然漂亮迷人,像琥珀一样让人沉醉,入口略有苦味
  有轻微的桂圆香,汤感醇厚有余,后劲不足。
  第三泡一边喝一边写,泡了有5分钟左右,茶汤也凉了,口感依然醇厚,甘甜,香气也非常不错,茶汤的析出如果拿捏好出汤时间,基本喝不到苦,但是涩口一直存在。
  叶底可以看到用料比较细碎,应该是都切过了。
  总结,这款T3有机茶,滋味醇厚,口感甜润,香气高锐,用料值得放心
  缺点就是,茶底比较碎,茶汤冲泡需要掌握好时间,不然容易泡出苦茶了,价格太贵。

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