有些茶友喜欢细嫩普洱的粘稠口感,有些茶友喜欢年份老茶的成熟陈韵,也有不少茶友喜欢大叶普洱的醇厚滋味和在保健上的突出功效,可以说每个人对茶都有自己的喜爱与选择。与选料细嫩的普洱相比,人们喜欢较为壮实的大叶普洱,多是因为其较低的苦涩度和较高的保健价值。
12年陈料奢华制作,金质口感老少咸宜
金砖之印,作为一款区域包销产品,选用2007年易武区野放乔木大树春茶发酵。2019年由勐海春福润茶厂采用1000克/块的规格压制,分量十足,非常大气。由于选料级别大,所以茶性非常温和,有着口感甜醇,消脂解腻的特点。
用12年干仓陈料压制茶品,本身就是一种奢侈,即使在整个普洱茶行业都显得十分难得。这也使得金砖之印从一诞生便站在了超高的起点,具有很强的适口性,优质熟茶顺、滑、甜、润的特点也非常突出。
此茶汤面药香芬芳、甜香明显,汤中带有少许蜜枣的香气;滋味甜滑,从润茶到尾水,从入口到回味,都非常的甜润;口感醇厚,顺滑细腻;茶气较强,饮后体感明显发暖,使人身心愉悦。
金子般珍贵的保健价值
这种易武老树大叶茶由于叶片成熟度高,植物纤维、多糖、果胶、各类微量元素和维生素类物质含量较高,可以有效降低尿酸、血糖、血脂和血压,减少脂肪在内脏的堆积。
金砖之印可以说是四高人群的理想饮品,保健功效尤为显着;且此茶暖胃养胃效果明显,非常适合北方的秋冬季节饮用。
真金品质,当然以“金砖”为名
中国人对黄金一直都有着深厚的感情和美好的向往。在中国的文化中,黄金象征着富贵、寓意着吉祥,代表着一种尊贵的生活状态。
在这款茶的命名环节,双陈团队以“金砖之印”为这款茶命名。一是代表了这款茶12年陈料“真金般难得的品质”和“金子般珍贵的保健价值”。二是借“金砖”之意来凸显此茶大砖型的高贵、厚重与大气。第三点则是对这款茶的收藏者致以富贵吉祥的美好祝福。
闷、泡、煮多场景适用带来丰富饮茶乐趣
金砖之印可冲泡、闷泡,亦可直接煮饮,适合办公、居家、接亲会友等多种场合使用。
需要注意的是,金砖之印由于原料级别较大的缘故,对冲泡时的热量有着很高的要求,需要百分百的沸水来冲泡,方能激发其内含物质。建议每100ml水投茶5克,用银壶、铁壶或铜壶煮水,配合高身筒紫砂壶冲泡,口感最佳。
另外,煮饮绝对是这类茶最合适的享用方式之一,煮饮能持久的为其提供充足的热量,可以让茶叶内含物质更好的溶出,用煮茶的方法来品饮此茶,药香、枣香馥郁,汤质饱满粘稠,绝对是别有一番风味。
在煮茶时,可以用2升左右的紫砂煲投茶10克,武火煮开后换成文火煮5分钟,待茶香飘出后,关闭电源静置5分钟后饮用。也可以把紫砂壶冲泡5冲之后的叶底加适量水,用紫砂煲武火煮开后换成文火煮3分钟,然后关闭电源静置5分钟饮用。
金砖之印——一款极具收藏价值的好茶,如今品饮陈韵已十分凸显,是老少皆宜的好茶,若再陈化数年,其口感和保健价值必定更佳。