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作者▏媒体民工
编辑▏自鸽仙女
————/视频详情讲解/————
hello，这里是茶山味道第17期。我是老洪好久不见，因为最近忙于原料端忙于市场端，所以没跟大伙见面，抱歉。
那今天的主题我们讲的是如何看专业人士喝一杯茶，其实讲到专业这个词里边有两种，一种是学术派的，一种是实战派的，那到底谁对或者谁错？
那延续我们刚刚说的问题，其实所谓的专业其实重要的学术派，那学术派的其实也不容易，因为在过去的时间里边，有大量的数据，因为各种茶类吧。
很多人都是觉得像今天的茶艺师也好，很多的学者更多的是一年两年，好到3、4年的时间，那更多的我觉得这个行业还是要相信专业，因为毕竟不可能是说像我们干过的十多年的这种实战经验，买过的茶包括采购过的茶那个量是相当的惊人。
我们的舌头，我们的口腔，相信我们的身体可以分辨出好茶坏茶。曾经有茶友跟我说过，我的舌头应该去买个保险，那确实。
昨天还记得吃了一颗上火的药，整个口腔的瞬间就变了。所以喝茶从体验上来说，早上我们的味觉是没有醒过来的，要下午喝会更好，这一点要明确的去搞清楚。
我不知道你是不是了，反正我是这样子，早上喝很难喝的出是好坏，到下午就非常的明确。然后水这个很重要，弱碱水ph值低过7的基本上泡不了生茶，只能泡熟茶，那用水的要求也非常的要明鉴，因为水不行的话肯定也不行。
那像我洪耿洲其实更多的是在实战方面，那更多的学者，更多的问题欢迎在我们的视频底下大家一起来讨论。因为我觉得不管谁，我都希望就是这个行业我们能把它做得更好。
怎么样为一杯你心目中的茶？
我觉得三个要点，第一个最主要的就是你喝下去你的口腔，你的身体要愉悦，不能有负担，如果是说喝下去有负担，比如说有前几天在我们的实体店，我们的形象店，有茶友跟我说新茶，别人告诉他新茶喝了以后他的胃难受，他的肠子难受。
那其实我想告诉你的，请你停。生命只有一次，因为一杯好的普洱茶。怎么样为好呢？
其实这个因人而异，但是一杯健康的普洱茶，安全的普洱茶一定是喝下去你的肠子，你的胃是不会难受的。如果是难受，那么请停。
因为普洱茶本身，茶叶的本身。它是不会有这种令你难过的，难过的是因为什么？难过的是因为化学，人类给它添加的，它的本质是没有的。
人们总在说普洱茶江湖很复杂，其实今天我还是想重申的一句话就是，普洱茶不复杂，复杂的是人性，所以这里很重要，找对品牌，有底线的品牌，那这个很重要。
一个行业最重要的还是用心吧，用爱吧。如果你不是因为热爱你不是用心，那我相信他肯定做不好。
好，那这里需要一个什么？
俗话讲的入一行，你得五年。没有五年你根本弄不明白，那么我这入行也不算早。
这十多年的时间，那最重要的我觉得还是要学术加这个专业跟用心。因为最近我刚刚从这个武汉的茶博会回来。
那么其实在某些市场看到某一些所谓的茶人穿的就是什么，穿的就是汉服，然后带了六七个七八个女弟子，然后自己像个大师一样的留着胡子啊，然后又带着各种金刚菩提啊，又是星月菩提啊！这种我真的看不下去。
真真正正的做事的人可能没有那么多的包装，更重要的还是心目中的那杯茶。
————/下期待续…/————
