吉普号茶山黑话161:双十一茶行业不景气?经济“寒冬”来了?

吉普号茶山黑话161:双十一茶行业不景气?经济“寒冬”来了?

1阅读 2019-11-22 06:30 品牌
  原文标题:独家分析:双十一茶行业不景气?经济“寒冬”来了?|黑话161

  双11刚刚结束

  作为茶行业的商家几家欢喜几家愁

  人们的眼光总是盯在数据上

  今天我从双十一的数据出发

  分享最近的思考:

  双十一茶行业不景气?

  我们真的进入经济“寒冬”了?

  6%的经济增长率

  经济“寒冬”来了吗?

  首先说说双11结果本身,吉普号自己是有一个不错的增长,但实际上我们要明白,2019年这一整年,对于我们整个行业中的传统茶企来讲是不好过的。很多人说我们在过冬,今天我就展开一个话题,这不是过冬,而是常态,我们要适应这种变化。

  首先说,“寒冬”的出现,是和我们经济增长率挂钩的。
  今年以来的我国经济前三季度的增长率是6%,我们看到6%的时候,第一反应是什么?我们要迎来冬季了!我们要准备好过冬。这个话暗含着一层什么含义呢?暗含着春天还会来临,对不对?

  但是如果我们纵观过去30年的经济发展史和全世界做一个比对,我们就突然发现,即便是6%的增长率,其实都是超级高的。全世界现在的一个经济增长率拉平大概就在2.7%~3%之间,也就是即便是6%,我们都是远远高出全世界的平均水准的。
  我们为什么会觉得6%是过冬?

  因为过去30年的时间里,中国已经习惯了从7%~10%的经济增长率,这么高的增长,它是由巨量的人口汇集导致产业结构的变化所达成的经济奇迹,这种奇迹是现象级的。
  而在这个经济发展的进程中,我们习惯了这三四十年中超级高的增长率,所以我们反而认为6%是低的。

  可以这样讲,过10年再过20年,当我们再来看今年6%的经济增长率时,我们不会讲6%是过冬,我们一定会说,2019年的6%好高啊。

  消费信心下降

  好多茶企遇上“寒冬”

  经济的增速减缓之后,它造成了一个很大的影响,就是人们的消费信心降低了。

  大家设想一下,你囤茶的时候,会买整提买整件茶是什么时候?一定是你有充足的消费信心的时候。但是经济的增速一放缓,你在购买时就会相对理智一些,这个消费信心的变化,其实是造成我们整个行业的传统茶企,在今年遇到困境的真正原因。
  6%的增长率放在世界来看,已经很高了。而未来它会越来越进入常态,长远来讲它有可能和全世界的2.7%~3%的水平接轨,也就是说我们要去逐渐适应这种比较平稳的经济增长率。

  面对持续的经济放缓,作为茶行业的从业者,我们怎么办?

  我们今天的一个思考,关键词就是变化。因为我们的经济总量特别的庞大,我们人口基数非常的多,其中一点点微小的变化,都能带来很多新的机会和新的增长点。

  举例子来说,我之前和我们云南本土的一家茶饮企业霸王茶姬聊了一下,它在全国现有59家店,昆明本土有27家店,每个单店月均产生18万的营业额。
  这个茶品牌打的是原叶茶加48小时内鲜奶的概念,它的核心用户群体是25岁至35岁之间的女性,价格比传统奶茶的价格高一些,平均单价20块钱。
  霸王茶姬用的头像是一个京剧脸谱的形象,大家对于传统文化本身就有更好的接纳度,在这个情况下人们愿意为之买单。同时就产品本身而言,它的茶不是拿茶粉碎末做的,也没有添加香精,又是原叶茶煮出来的。从产品到品类细分的新发展方向,霸王茶姬都走对了。

  茶行业未来的机遇在哪里?

  如何在变化中找到新方向?

  说未来的变化,新的机遇在哪里?我可以给大家从我们自身的角度聊一点。

  从2018年到2019年,吉普号家的饼砖沱、收藏型茶,我们自身的销量基本上是持平的。
  说明有两种改变发生了,一种就是深度爱茶群体的购买能力或者购买信心其实差不多了,大家该囤茶屯的已经屯非常多了。

  第二个原因是什么?是更加年轻的群体进入饮茶的行列。第二个数据是我们的熟茶、柑普、陈皮龙珠的增长率,基本上全都超过100%。
  第二个数据说明一个什么问题?消费频次更高的,大家注意这个词,消费频次,你买龙珠买回去喝掉,买小青柑回去喝掉,消费频次更高的一个品类的产品,其实销量是在逐渐上升的。
  未来整个普洱茶或者说云南茶的产业,它会怎么样分化赛道?产业的格局会怎么变?不同的赛道当中我们能够怎样选择,我们能够未来有哪些机会?也欢迎大家就这个问题来和我们沟通,分享你的思考。

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