2020年9月12日-13日,“十五芳华•龙润苍生——龙润茶十五周年品牌峰会(北方大区)”在北京圆满举行。活动特别邀请了云南农业大学龙润普洱茶学院副院长李家华,席明纳普洱茶教院创始人、普洱茶制茶工程师、国家高级茶艺师考评员周伟作为嘉宾莅临现场,云南龙润茶业集团大连锁总裁许耀南,云南龙润茶业集团北方大区总监张海泉等领导以及龙润茶加盟商、意向客户共同出席了本次峰会。
受疫情影响,人们保健意识增强,市场释放出了巨大的健康消费需求。喝茶就是喝健康,送茶就是送健康,茶叶是健康饮品的代表,本次峰会旨在对龙润茶北方大区营销市场和品牌市场深耕,围绕龙润茶中秋系列、收藏系列、山头系列、品鉴系列、深加工系列等,深入探讨了第四季度营销策略。
许耀南总裁上台发表讲话
9月12日上午,张海泉总监上台发表欢迎致辞,代表集团对各位领导、来宾们表示诚挚的欢迎和感谢。他指出:“未来,龙润茶将以强大的供应链、多属性的优质产品、完善先进商业模式、多元化的消费场景、专业高效的服务,打造企业生态体系。”
张海泉总监上台发表欢迎致辞
会上,许耀南总裁上台发表讲话。对龙润茶十五年进行回望总结,总结出影响普洱茶市场发展的因素,茶区生态和原料、产品形态、行销模式、品牌打造、消费市场、茶文化和茶生活方式,重点阐述了龙润茶如何从模式、产品、营销、渠道、品牌实现升级,对云茶快速健康的发展产生积极的促进作用。
李家华教授上台分享
民以食为天,食以饮为先,饮以茶为上。在日常生活中,养成喝茶的习惯,无疑是最天然、自然、安全、实惠的保健方式。李家华教授在会上分享了《茶叶主要生化成分及普洱茶的保健功效》,李家华教授以科学的实验和亲和的话语,为大家娓娓道来每天喝茶的重要性。科学剖析了好茶必备的内涵物质,针对性的对普洱茶的特点和评审要素进行了精准讲解,对好茶的“好”进行了科学、客观的求证,让好茶有据可依、有理可循。
周伟老师讲解课程
峰会上,周伟老师《普洱茶核心产区——价值认知》讲解课程上,对普洱茶鸟瞰山脉分布与产区关系、核心产区下的“价值逻辑”进行了综合阐述,对各大产区的特色风格进行研讨交流。
中秋礼·龙润茶。现场对2020年龙润茶茗悦礼盒和福悦礼盒进行详细讲解,并邀请嘉宾们共同品鉴,共享云南特色。福悦百家·茗悦华夏,集新会小青柑、陈年普洱生熟茶、高原鲜花饼、抹茶茉莉饼为一方吉祥礼,小青柑馥郁甘甜,生茶甘醇甜爽,熟茶陈香浓郁,玫瑰娇嫩软糯,抹茶淡雅别致,茶礼荟萃,传寄节日祝福,茶香话团圆。
品鉴会上,对新品龙润苍生、青云博茗进行了审评品鉴。“龙润苍生”是集龙润茶匠心、技艺、精神、梦想的大成之作,“青云博茗”则是龙润集团携手云南农业大学龙润普洱茶学院校企合作十五年成果。现场通过对两款茶进行系统严密的审评,以视觉、嗅觉、味觉、触觉分别判断,从而在色、香、味、形上确定两款新茶的品质水平。两款产品均为优秀,得到了在场家人的认可。
9月13日,周伟老师《“味蕾”重塑——普洱茶品鉴能力提升》的主题课程上,以理论与动手同步的方式强化训练大家的脑、眼、鼻、口、舌、触感,让参会人员用眼罩蒙住眼睛,通过对苦(三七粉)、涩(葡萄)、甜(白糖)等口味进行品尝,品饮果粒橙、德芙、牛奶对口腔的感触,进行味蕾重塑,以视觉、嗅觉、味觉、触觉分别辨别,让家人们在反应快速、描述精准、评分恰当的要求下,成为一位未来“好茶猎手”。
随后,周伟老师还作了《普洱茶越陈越香原理及仓储密码》和《龙润茶经典产品转化密码——城市与印象》的课程培训。通过填写品鉴记录表,闻香感受(纯异(热香)、香型(温香)、持久(冷香))、口感(苦度、涩度、甜度、酸度)、质地(细柔、厚实、饱满、顺滑)、味蕾(鲜爽、浓烈、均衡、收敛),来系统感受茶品年份变化。同时现场展示了关于不同地点仓储的普洱茶的不同口感的品鉴,品鉴地区有昆明仓、广州仓、西安仓和大连仓,让家人们感受到城市对茶的影响,以及一杯好茶的来之不易。
此次峰会在掌声中圆满落幕。未来,龙润茶将不断为消费者提供最好的产品,提供最佳的服务,探索出一条云茶特色发展之路,成为中国茶文化的传播者,致力推动中国茶的发展。