来源：吉普号茶山黑话
一款最方便也最贵的茶饮
它从诞生起就是贵族的专供
却始终没有大范围的流行开来
解密中国史上第一款速溶饮料——茶膏
作为制茶人，小黑竟然喝起了茶膏？它到底是什么东西？
本期茶山黑话，带你进入茶膏的世界。
茶膏，作为有千年历史却又发展不起来的茶叶形态，是非常奇怪的存在。
一方面，它像速溶咖啡一样方便，即冲即饮，不用倒茶渣。
另一方面，茶膏的价格却非常贵，不是普通老百姓消费得起的。
和原叶茶对比，茶膏少了冲泡场景，又不那么雅致了。
那么，它为什么还能存在呢？
其实，茶膏在千年以前就出现了。
早在唐朝，陆羽在《茶经》中就提到过茶膏：“膏土以水澄泚之，……此皆茶之精腴。”
到了宋朝，宋徽宗还专门提出了一套鉴定茶膏好坏的方法。
但是，那个时候所记载的茶膏，从形态上和今天所说的用即溶茶膏并不是一回事。
那时候的茶膏是茶叶加工之后自然出现的膏化现象。
宋人斗茶图
真正的茶膏，是在清代出现的，是由云南土司采取大锅熬制方法而初创的一种制膏工艺。
而现代普洱茶膏是采用最先进的生物科技手段，用低温萃取、低温干燥的工艺，科学萃取的。
茶膏做起来这么麻烦，为什么还一直存在、没有消亡呢？我觉得有两大原因。
茶膏
身份的象征
很多喝酒的人知道，有些鸡尾酒有繁琐的流程，比如苦艾酒要加盐、威士忌加冰球。
其实喝茶也一样，怎么喝茶、喝什么茶，代表着不同的身份标签。
现代茶膏的提炼成本非常高，茶膏成为高端普洱茶的代表。
选择它，其实是彰显生活态度和水平的一种方式。
茶膏
养生功效更强
茶叶中的咖啡因让人上瘾，同时茶叶又含有很多对人体有益的成分，比如EGCG,它对于我们整个身体的内质内脏脂肪也好，血脂也好，有一个非常强的代谢作用。
茶膏作为茶叶内含物质的精炼，具有更强的药物倾向性。
古代皇帝专门在皇宫里设一个御茶房，就是因为茶膏的功效。
