会和堂立夏皮会:夏季如何养生?祛湿健脾有陈皮

会和堂立夏皮会:夏季如何养生?祛湿健脾有陈皮

63阅读 2021-05-06 06:47 品牌


夏早日初长,南风草木香。


5月5日立夏时节,会和堂一起嗨皮·24节气养生雅集之“立夏 祛湿健脾有陈皮”皮会如期举行。来自各地的皮友们相聚会和堂陈皮体验馆,一起谈论节气养生知识,品鉴养生美食,了解陈皮文化。


01、立夏养生要点

立夏过后,气温开始回升,炎炎夏日来临,人体消耗也随之加大,人容易觉得疲倦,身体肝气渐弱,心气渐强,易烦躁。尤其在南方沿海城市,一进入夏季,强降雨天气逐渐增多,意味着热气与湿气相伴而来。

俗话说湿气重,百病生。立夏开始,养生祛湿是关键。

02、健脾祛湿知识科普

会和堂创始人刘康寿(一流)先生谈到,祛湿需要健脾,因为脾是人体最大的免疫器官,主气,主运化。脾和则身体强健。

众所周知,陈皮最大的功效就是健脾理气。因此祛湿健脾——会用陈皮、用对陈皮,很重要!

东莞,是一座钟爱煲汤文化与陈皮文化的城市。对于东莞人来说,他们对于健脾祛湿养生方法的了解运用不亚于其它任何地方,尤其善于使用“食养结合”的方法。如运用陈皮、芡实、薏仁、茯苓等各种中药食材,亲自煲出一碗碗美味的祛湿靓汤。


03、现场认识祛湿中药材

恰逢立夏,在饮食方面,我们可以多吃点酸味食物,如山楂、乌梅、陈皮糕等,有助于促进肠胃消化,保证胃肠功能正常,抵御酷暑侵袭。


空闲之余,还可以自己亲自动手煲一盅陈皮祛湿汤,或者直接煮点陈皮祛湿糖水。既方便美味,还可以解暑,同时还有非常不错的健脾祛湿养生功效。

04、品饮陈皮祛湿糖水

陈皮山药糖水

为迎立夏,会和堂特邀皮友们一起参与“祛湿健脾有陈皮”系列活动。

现场,大家纷纷拿起准备好的食材,亲手参与包陈皮粽子活动,体验陈皮生活乐趣:将各种养生食材装入粽叶,拌匀、整整齐齐包好,再系上绳……忙得不亦乐乎。

05、自制陈皮粽子

06、品鉴陈皮祛湿汤

陈皮木棉托煲猪展

同时,大家一起参观了会和堂精品陈皮仓,年份仓,核心产区仓,示范仓等,亲身感受到了新会新、老陈皮以及各种年份的特色魅力,打开了陈皮新视界。


本次活动,在会和堂营造的浓厚传统养生文化氛围下,让皮友们既了解传统立夏节气的养生习俗文化,同时也让大家亲自感受到了与家人、好友相伴一起动手制作养生美食带来的愉悦感和成就感。在保持健康的饮食习惯基础上,创造良好的乐观心态环境,会和堂与大家携手共助引领“和为贵,会生活”的新中式生活潮流。

在一片欢声笑语中,一个美好又有意义的立夏皮会圆满结束。

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