红茶是中国六大茶叶之一，红茶属于发酵的茶叶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。
红茶性温，香醇味美，具有驱寒暖胃的保健功效，所以寒冷的冬天喝红茶是大部分人的共识。
炎热的夏天就不能喝红茶了吗?其实，这是对红茶的误解，夏天更要喝红茶!
红茶生津清热
一般在大家的印象中，只有绿茶这类偏凉性的茶才能起到消暑的作用，其实，红茶对止渴消暑有着更好的功效。
红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，调节体温，让口腔觉得滋润，并且产生清凉感。
红茶缓解疲劳
夏天因为天气炎热，容易精神困顿，时常昏昏欲睡，非常倦怠。而红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢，加快血液循环，促进新陈代谢，从而可以提神醒脑、消除疲劳。
红茶减肥抗衰老
红茶作为全发酵茶，除了鲜叶本身所含有的茶多酚、茶多糖、氨基酸等功能成分外，其衍生形成的茶红素、茶黄素等物质也具有显著的生理调节功能，能够满足人体各机能的不同诉求。
除上述保健功能外，经研究表明。红茶还有预防心血管疾病、消炎杀菌、抗病毒、抗衰老、增加机体免疫力、改善骨质疏松等功效。
